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2022-11-22
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👍🏻至尊焦脆汉堡 THE ULTIMATE SMASH $138小店主打两种burger，其一系焦脆汉堡smash，特色系将汉堡扒压平煎到焦脆汉堡扒选用安格斯牛肉，混和牛肩胛同牛腩，每日新鲜搓成免治汉堡扒而THE ULTIMATE SMASH就系全店最邪恶😈！中间夹住4层2oz安格斯汉堡扒、3层半溶芝士、腌瓜、洋葱同蔬菜，配搭自家酱汁全店蔬菜都系嚟自香港有机农庄，新鲜爽口而每块汉堡扒都煎得好焦脆，黑椒同焦香味明显好香口，多重口感😛虽然肉汁唔算多，比较干身，但就冇咁肥腻每层牛肉之间夹住芝士，充满咸香成个足足有成10cm厚，一啖咬唔哂，份量十足🤪！味道：8/10性价比：8/10-👍🏻双层芝士汉堡 DOUBLE CHEESE BURGER $128另一种系传统burger，夹住2层4oz安格斯汉堡扒、2层半溶芝士、腌瓜、洋葱同蔬菜肉量同THE ULTIMATE SMASH一样，系睇个人口味钟意边种牛肉口感多啲😎呢款汉堡扒较smash厚身，肉感较重，食到少少筋位有嚼口牛味比较明显，但同样略为干身唔够juicy面包厚身松软有牛油香，但酱汁偏多，令底下层包皮湿哂变腍加上好大个包，食起嚟都有啲论尽，
小店主打两种burger，其一系焦脆汉堡smash，特色系将汉堡扒压平煎到焦脆
汉堡扒选用安格斯牛肉，混和牛肩胛同牛腩，每日新鲜搓成免治汉堡扒
而THE ULTIMATE SMASH就系全店最邪恶😈！
中间夹住4层2oz安格斯汉堡扒、3层半溶芝士、腌瓜、洋葱同蔬菜，配搭自家酱汁
全店蔬菜都系嚟自香港有机农庄，新鲜爽口
而每块汉堡扒都煎得好焦脆，黑椒同焦香味明显好香口，多重口感😛
虽然肉汁唔算多，比较干身，但就冇咁肥腻
每层牛肉之间夹住芝士，充满咸香
成个足足有成10cm厚，一啖咬唔哂，份量十足🤪！
味道：8/10
性价比：8/10
THE ULTIMATE SMASH
$138
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👍🏻双层芝士汉堡 DOUBLE CHEESE BURGER $128
另一种系传统burger，夹住2层4oz安格斯汉堡扒、2层半溶芝士、腌瓜、洋葱同蔬菜
肉量同THE ULTIMATE SMASH一样，系睇个人口味钟意边种牛肉口感多啲😎
呢款汉堡扒较smash厚身，肉感较重，食到少少筋位有嚼口
牛味比较明显，但同样略为干身唔够juicy
面包厚身松软有牛油香，但酱汁偏多，令底下层包皮湿哂变腍
加上好大个包，食起嚟都有啲论尽，同样女仔都系一啖咬唔哂🤣
味道：8/10
性价比：8/10
DOUBLE CHEESE BURGER
$128
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👍🏻Fish Sticks & Drink +$38
鱼手指金黄香脆，即叫即炸，口感好特别，近似蟹柳
外脆内软，而味道就有啲似鱼蛋咁鲜甜，同平时个啲鱼手指唔同，好食🤩
味道：8/10
性价比：7/10
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👍🏻Fried Chicken Bites & Drink +$38
炸鸡粒份量估唔到咁多！直头食极都有咁好抵食🤪
虽然鸡肉唔算好大粒，但肉质都几滑，炸得好香脆
洒上少少椒盐调味，咸咸地微辣
味道：8/10
性价比：9/10
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📍#PowerBurger @powerburgerhk
上环鸭巴甸街29号地舖
深水埗黄竹街2K号地舖
西环西营盘第三街168-170号地下6号舖
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