影片
更多
2017-02-02
300 浏览
卡米拉看到多份报章杂志的介绍，于是星期天下午专程来到将军澳天晋汇的乐糖品尝分子甜品。甫进入店内，除了看到色彩缤纷的装饰，也看到充满活力的年轻店员。 乐糖贯彻一般商场食肆的作风，设有两个入口。正门外设有少量户外座位，感觉悠闲舒适。侧门设计成开放式的入口，因此商场的顾客可清楚看到店内顾客用餐的情况。卡米拉其实不太喜欢这种彷如「动物园」的用餐环境，就到访当天所见，商场人流十分少。店内以多种颜色的玻璃汽球作为装饰，不再是像倒模般的连锁店的装潢。 柜面有一樽樽的东西排列很整齐，看真点原来是花茶。花茶的品种不是太特别，都是平日常见那些。 本来卡米拉是为了金薯紫梦而来，不过店主告知下午茶时段不做这款甜品。我们再想点血橙乐糖流心蛋糕，又是是日暂停供应。其实印个暂停贴纸贴上餐牌或印多些不同时段的餐牌不用花太多金钱和时间吧！不过店主都说了很多次不好意思及努力游说我们选择其他甜品，但是第一印象已被狠狠破坏。最后我们选了桂花荔枝水信玄饼 ($49)、炖蛋白焦糖鲜奶 ($52) 及黑朱古力乐糖流心蛋糕 ($50)。 提及到水信玄饼，怎能缺少它的元袓山梨县金精轩出产的水信玄饼。卡米拉虽然已到访日本多次，可惜都
甫进入店内，除了看到色彩缤纷的装饰，也看到充满活力的年轻店员。
乐糖贯彻一般商场食肆的作风，设有两个入口。正门外设有少量户外座位，感觉悠闲舒适。侧门设计成开放式的入口，因此商场的顾客可清楚看到店内顾客用餐的情况。卡米拉其实不太喜欢这种彷如「动物园」的用餐环境，就到访当天所见，商场人流十分少。店内以多种颜色的玻璃汽球作为装饰，不再是像倒模般的连锁店的装潢。
柜面有一樽樽的东西排列很整齐，看真点原来是花茶。花茶的品种不是太特别，都是平日常见那些。
本来卡米拉是为了金薯紫梦而来，不过店主告知下午茶时段不做这款甜品。我们再想点血橙乐糖流心蛋糕，又是是日暂停供应。其实印个暂停贴纸贴上餐牌或印多些不同时段的餐牌不用花太多金钱和时间吧！不过店主都说了很多次不好意思及努力游说我们选择其他甜品，但是第一印象已被狠狠破坏。最后我们选了桂花荔枝水信玄饼 ($49)、炖蛋白焦糖鲜奶 ($52) 及黑朱古力乐糖流心蛋糕 ($50)。提及到水信玄饼，怎能缺少它的元袓山梨县金精轩出产的水信玄饼。卡米拉虽然已到访日本多次，可惜都是没有机会吃到。就像人与人的相处，在对的时间地点，找到对的人，从来都不是一件容易的事。现在不用飞到日本一趟就可以吃到这款日本点心。
桂花荔枝水信玄饼
$49
24 浏览
2 赞好
0 留言
炖蛋白焦糖鲜奶大概是焦糖炖蛋的变奏吧！蛋白面的红糖被烧成金黄色，转成炖蛋白后质感比炖蛋更滑更软绵，甜度掌握得不错。金菠萝香味清新，鲜甜而而无渣，可惜忌廉份量太多，感觉很油腻。
炖蛋白焦糖鲜奶
$52
25 浏览
2 赞好
0 留言
黑朱古力乐糖流心蛋糕
$50
18 浏览
2 赞好
0 留言
黑朱古力乐糖流心蛋糕
$50
30 浏览
1 赞好
0 留言
张贴
