Mercury Recalls by Lost Stars

营业中

休息中

Item: Mercury Recalls by Lost Stars
Rating: 5
Author: micng.hk

4.5

383 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

14254

铜锣湾

$101-200

多国菜咖啡店

354

micng.hk

等级4

342

谈起水星跟音乐的关系，既可以是〈水星记〉，亦可以是 BBC 的年度水星音乐奖，难怪位于铜锣湾的 Mercury Recalls 亦以水星作为主题。作为大角咀 live house 餐厅 Lost Stars 的最新成员，Mercury Recalls 以黑胶唱片贯穿餐厅，店内随处可见的黑胶唱片，吧枱后的一整面的黑胶墙，以及世界各地经典音乐作品的海报，就连店内音乐也是播放着黑胶唱片。餐厅提供的早午餐主菜选择非常丰富，烟熏三文鱼班尼迪蛋英式松饼以水波蛋配上三文鱼以及荷兰汁，份量十足。拿坡里蓝芝士酱虎虾扁意粉酱汁浓郁，虎虾鲜甜弹牙。喜爱海鲜的可以点选柠檬牛油汁煎深海鱼柳，细致鱼肉与北非小米沙律配合得宜。食肉兽则可挑选香烤新西兰肉眼，8安士份量定能满足大口吃肉的爱好者。当日调酒师推介两款招牌无酒精鸡尾酒，冰酿气泡法式伯爵花茶将淡淡茶香配搭气泡水，喝毕如香槟般清新舒畅。另一杯法式伯爵茶香朱古力，在冻饮朱古力中加入伯爵茶，可可香与花香融合成与别不同的滋味。店舖亦与 Jouer 合作，提供多款精致的法式甜点。接骨木花苹果伯爵茶挞在茶香吉士挞上，卷上一片片苹果片，果香及茶香平衡，与特饮构成完美配搭。A

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餐厅提供的早午餐主菜选择非常丰富，烟熏三文鱼班尼迪蛋英式松饼以水波蛋配上三文鱼以及荷兰汁，份量十足。拿坡里蓝芝士酱虎虾扁意粉酱汁浓郁，虎虾鲜甜弹牙。

喜爱海鲜的可以点选柠檬牛油汁煎深海鱼柳，细致鱼肉与北非小米沙律配合得宜。食肉兽则可挑选香烤新西兰肉眼，8安士份量定能满足大口吃肉的爱好者。

当日调酒师推介两款招牌无酒精鸡尾酒，冰酿气泡法式伯爵花茶将淡淡茶香配搭气泡水，喝毕如香槟般清新舒畅。另一杯法式伯爵茶香朱古力，在冻饮朱古力中加入伯爵茶，可可香与花香融合成与别不同的滋味。

店舖亦与 Jouer 合作，提供多款精致的法式甜点。接骨木花苹果伯爵茶挞在茶香吉士挞上，卷上一片片苹果片，果香及茶香平衡，与特饮构成完美配搭。

As the latest addition to the Tai Kok Tsui live house restaurant Lost Stars, Mercury Recalls uses vinyl records as the theme of this restaurant in Causeway Bay.

The restaurant offers a wide selection of brunch entrees, from smoked salmon egg benedict and tiger prawn linguine, to mains such as lemon beurre sauce pan-fried fish fillet and grilled New Zealand ribeye steak.

As the night gets darker, Mercury Recalls turns into a bar with a tipsy vibe in the air. Get a sip of their signature mocktail, such as the refreshing French earl grey lemonade and Made of Gold - French earl grey chocolate with marshmallow. You can also enjoy French pastry from Jouer, including the elderflower apple earl grey tea, which is a perfect match with their signature drinks.