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2021-05-04 210 浏览
今晚同朋友去咗铜锣湾锯扒,拣咗 The Grill Room,贪佢环境好之完嘢食又好食。前菜我哋叫咗三文鱼他他配香草乳酪汁,作为前菜非常之开胃,有酸酸地嘅辣汁配合埋弹牙嘅三文鱼,搽上多士上面或者就咁食都得。再嚟叫咗个黑松露薯条做配菜,炸得非常香脆,亦有淡淡的黑松露香气。主席就叫做一个海鲜同呢最出名嘅扒,海鲜就系铁板烧汁烤吞拿鱼扒配蒜蓉银鱼椰菜花,吞拿鱼煮到啱啱好,边位烤有少少炭焦同时鱼身肉质仍然保持新鲜鱼生口感,佢嘅酱汁有少少酸酸地亦都令到人食到停唔到口。美国安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉做一罐嘅出色,大大快16安士嘅牛扒够两个人分嚟食,叫咗五成熟,厨房就做到外面有炭烧嘅感觉,又保留到鲜嫩嘅肉质,咬落非常之juicy。薯蓉加咗黑松露,食落每一啖都非常之香,非常之令人满足。饮品就叫咗佢哋期间限定嘅Cocktail Citron Sipper同埋红酒Nero d'Avola。Citron Sipper充满薄荷味,饮落去非常清新,适合夏天。红酒性价比好高,容易入口,非常之配合肉眼扒。
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今晚同朋友去咗铜锣湾锯扒,拣咗 The Grill Room,贪佢环境好之完嘢食又好食。
三文鱼他他配香草乳酪汁
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前菜我哋叫咗三文鱼他他配香草乳酪汁,作为前菜非常之开胃,有酸酸地嘅辣汁配合埋弹牙嘅三文鱼,搽上多士上面或者就咁食都得。
黑松露薯条
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再嚟叫咗个黑松露薯条做配菜,炸得非常香脆,亦有淡淡的黑松露香气。
铁板烧汁烤吞拿鱼扒配蒜蓉银鱼椰菜花
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主席就叫做一个海鲜同呢最出名嘅扒,海鲜就系铁板烧汁烤吞拿鱼扒配蒜蓉银鱼椰菜花,吞拿鱼煮到啱啱好,边位烤有少少炭焦同时鱼身肉质仍然保持新鲜鱼生口感,佢嘅酱汁有少少酸酸地亦都令到人食到停唔到口。
美国安格斯肉眼扒
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美国安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉做一罐嘅出色,大大快16安士嘅牛扒够两个人分嚟食,叫咗五成熟,厨房就做到外面有炭烧嘅感觉,又保留到鲜嫩嘅肉质,咬落非常之juicy。
美国安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉
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薯蓉加咗黑松露,食落每一啖都非常之香,非常之令人满足。
Citron Sipper
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饮品就叫咗佢哋期间限定嘅Cocktail Citron Sipper同埋红酒Nero d'Avola。Citron Sipper充满薄荷味,饮落去非常清新,适合夏天。
Nero d'Avola
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红酒性价比好高,容易入口,非常之配合肉眼扒。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-04-25
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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