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2025-02-21
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今个农历新年, 约亲戚拜年主要食中菜, 吃得有点累. 今晚要转转胃口吃韩国菜, 睇 Black Pink Video.订了 铜锣湾 韩大叔大排档, 楼上 餐厅, 装修有韩日格调. 餐厅内, 气氛相当轻松, 大排档式的热闹.墙柜排放了韩国饮料, 酒品也不少.左边食堂有大电视播放著 韩文流行歌曲. 大家 无拘无束, 开始点餐. 晚市主餐牌有 85折. 真吸引.我们叫了Cass 啤酒, 及 梅子棵果醋真露梳打. 吃口韩式泡菜, 顶开胃. 店员好风趣, 他说韩国传统拜年有韩式年糕, 食了财富增高. 一定要试.大家也有期待.......椰浆柚子年糕, 看来不俗. 口感烟韧, 混上 椰浆柚子, 有韩国柚子气味. 不会太甜, 韩式醒酒汤, 看去像西式罗宋汤, 汤头热辣辣.内有排骨, 菜干, 薯仔, 带蕃茄味加点微辣, 保暖益胃.韩式铁板烧生鳗鱼, 鳗鱼涂上鳗鱼烧汁, 伴上洋葱丝, 煎得好香口. 鳗鱼厚切, 外皮烧得香脆, 肉质弹牙又鲜甜.炸鸡, 配上蜜糖芥末, 韩国美食, 酥炸鸡已切件, 无骨, 炸得香脆, 啖啖肉, 外皮炸得干身不油腻, 外脆内软,
今晚要转转胃口吃韩国菜, 睇 Black Pink Video.
订了 铜锣湾 韩大叔大排档, 楼上 餐厅, 装修有韩日格调.
大家也有期待.......椰浆柚子年糕, 看来不俗.
椰浆柚子年糕
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韩式醒酒汤
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韩式铁板烧生鳗鱼
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炸鸡, 蜜糖芥末
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明洞烧汁牛肉粉丝
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韩式溶岩芝士煎蛋卷
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