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2024-07-22
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弟妹生日，借机会吃顿丰富的，两个好海鲜又好西餐之人，在开饭网找到这里，将海鲜完美融入西餐里，满足了我们的高要求。餐厅位于耀华街3号百乐中心17楼高，视野广阔，可以看到跑马地马场和湾仔绿盈半山，餐厅是文青风格，充满书卷气，中午时候已经是差不多满座，年轻的顾客占多数。墙上是旧书画唱片装饰，轻悠音乐不断播放，桌椅是原始木头和藤打造，环保感超好。桌面有几个友善的小动物在静静地陪著我们，炎热的气温顿时降下来，让人回归到原始躺平的状态。开始享受美味的生日餐😋😋前菜小吃日本和牛🐮粒配喜马拉雅山岩盐虽然说是小吃，份量确实不少，焦香的牛柳粒堆成小山，旁边放了粗粒黑椒和岩盐，再伴以沙律菜，肥美多汁的和牛粒蘸些黑椒岩盐，味道绝配。👍👍主菜（一）明太子软壳蟹扁意粉🦀🦈炸得香脆的大软壳蟹，鲜橙色的鱼子，细细条的豆苗，红色番红花，铺满在明太子意粉上，再洒上芝士粉，丰润浓香，视觉首先满足，味道更是鲜美无比。😘主菜（二）北海道海胆凡立贝幼蛋面上台就闻到淡淡的蛋面香味，一张绿色大紫苏叶，下面是北海道凡立贝，上面是黄色的海胆，两边是细菜苗和番红花丝，整齐排列在蛋面上，份量非常充足，大胃王都保证够。😋新鲜的海产味道甜美，蛋
餐厅位于耀华街3号百乐中心17楼高，视野广阔，可以看到跑马地马场和湾仔绿盈半山，
餐厅是文青风格，充满书卷气，中午时候已经是差不多满座，年轻的顾客占多数。墙上是旧书画唱片装饰，轻悠音乐不断播放，桌椅是原始木头和藤打造，环保感超好。
桌面有几个友善的小动物在静静地陪著我们，炎热的气温顿时降下来，让人回归到原始躺平的状态。
开始享受美味的生日餐😋😋
前菜小吃
日本和牛🐮粒配喜马拉雅山岩盐
虽然说是小吃，份量确实不少，焦香的牛柳粒堆成小山，旁边放了粗粒黑椒和岩盐，
再伴以沙律菜，肥美多汁的和牛粒蘸些黑椒岩盐，味道绝配。👍👍
主菜（一）
明太子软壳蟹扁意粉🦀🦈
炸得香脆的大软壳蟹，鲜橙色的鱼子，细细条的豆苗，红色番红花，铺满在明太子意粉上，再洒上芝士粉，丰润浓香，视觉首先满足，味道更是鲜美无比。😘
主菜（二）
北海道海胆凡立贝幼蛋面
上台就闻到淡淡的蛋面香味，一张绿色大紫苏叶，下面是北海道凡立贝，上面是黄色的海胆，两边是细菜苗和番红花丝，整齐排列在蛋面上，份量非常充足，大胃王都保证够。😋新鲜的海产味道甜美，蛋面依韧，好吃不腻，正是我们要求的美食。👍👍
超级甜品🥧🍰
开心果巴士克芝士蛋糕🎂
第一次吃这种蛋糕，超出我的想象范围，
简直是芝士蛋糕中的天花板，开心果和芝士真是绝配，绿色蛋糕发出诱人的开心果和芝士香味，软润香滑，甜蜜丰顺，吃在口中是满满的幸福感。🥰🥰
精致饮品🍵☕️
各取所需，我们拣了伯爵茶牛奶咖啡和绿茶🍵牛🐮奶咖啡，
在饱足的美食享受后，一杯咖啡☕在手，慢慢欣赏窗外景色，倾谈今年的生日愿望。😘😘
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