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2021-06-12
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今天到乐富房屋署办点事，完事后，顺道在乐富广场2楼 UNY 生活创库逛了一圈。发现UNY生活创富广场内都有一个food court，有各式各样美食。其中一间主打泰菜的，店名叫楼锦丰，个名都几特别 ，更有多款泰式粉、面、饭、捞面、船面、小食、沙律和饮品供应，而且价钱经济实惠。加上这个food court 环境不错，地方阔落，于是就地取材开餐。泰式无骨凤爪沙律，酸酸甜甜，吃后食欲大增，做前菜最合胃口。捞面有四种面底选择，可拣蛋面、金边粉、米粉和河粉。泰式捞面比较少吃，今天就来过泰式猪颈肉捞金边粉。捞面材料有猪颈肉、配料有豆芽、通菜、亁葱和炸猪皮，特制捞面酱汁用碗另上，可因应客人喜好调教酱汁份量，然后自制捞面。猪颈肉虽然份量不多，但胜在肉质和味道都不错 。金边粉幼滑，捞混酱汁后，很惹味。黄咖哩牛腩饭，牛腩又腍又滑，咖哩带满满椰香，送饭一流。追加椰汁冰，椰味香浓，冰冻可口。
泰式无骨凤爪沙律，酸酸甜甜，吃后食欲大增，做前菜最合胃口。
捞面有四种面底选择，可拣蛋面、金边粉、米粉和河粉。泰式捞面比较少吃，今天就来过泰式猪颈肉捞金边粉。捞面材料有猪颈肉、配料有豆芽、通菜、亁葱和炸猪皮，特制捞面酱汁用碗另上，可因应客人喜好调教酱汁份量，然后自制捞面。猪颈肉虽然份量不多，但胜在肉质和味道都不错 。金边粉幼滑，捞混酱汁后，很惹味。
黄咖哩牛腩饭，牛腩又腍又滑，咖哩带满满椰香，送饭一流。
追加椰汁冰，椰味香浓，冰冻可口。
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