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2007-10-29 47 浏览
知道大同在北角开了分店,假日行开就过来买些蛋糕、唐饼试试。豆蓉皮蛋酥($3.5)与老婆饼($3)都是不重外表,看上去并不吸引,但食落喜欢得很。酥皮真的相当松化,一咬便散满一地。皮蛋酥的豆蓉馅软滑,配上并非硬实的皮蛋,甚为讨好。老婆饼的馅是厚而不干硬,也丝毫不觉腻。核桃蛋糕($4.5)的核桃都几多,而且粒粒脆口,蛋糕本身也软熟。小光酥$10一包,做得不太干,亦没有浓烈臭粉味,同样令人满意。
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知道大同在北角开了分店,假日行开就过来买些蛋糕、唐饼试试。

豆蓉皮蛋酥($3.5)与老婆饼($3)都是不重外表,看上去并不吸引,但食落喜欢得很。酥皮真的相当松化,一咬便散满一地。皮蛋酥的豆蓉馅软滑,配上并非硬实的皮蛋,甚为讨好。老婆饼的馅是厚而不干硬,也丝毫不觉腻。

核桃蛋糕($4.5)的核桃都几多,而且粒粒脆口,蛋糕本身也软熟。

小光酥$10一包,做得不太干,亦没有浓烈臭粉味,同样令人满意。
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