貴族蛋糕

营业中

休息中

行过花墟，系桥脚附近有间饼店，望落去好似几传统咁，就试左佢几款出品。曲奇饼有十几款，而买两磅最多可以拣两款，就拣左原味牛油同咖啡。呢度嘅曲奇饼无咩牛油既香浓不过咬落都好松化，食完唔会觉得好油腻，食多几块都唔惊滞，好过坊间一啲好出名既牛油曲奇咁太油太松，不过口味呢家野就见仁见智啦。另外试左佢个凤梨酥，个皮系薄既，都算实在，咬落唔会散；而个馅食得出系用新鲜菠萝整，唔会太甜又唔会太酸，味道刚好，值得欣赏。菠萝蛋糕都有试，质地似牛油蛋糕咁，食既时候会有少少菠萝味渗出黎，而蛋糕上面有一块真菠萝。蛋糕嘅味道不过不失，几蚊用黎医肚都唔错。