十大碗粥麵專家

营业中

休息中

临近过农历年，例必到花墟看看当造年花花情，未逛前在太子地铁站附近医完肚才出发，我今天想吃粥，另一半想吃面，网上找找看，这间在搭开车附近的，平时也没有发觉呢！四人枱的座位与枱之间不会过于狭窄。怀旧酸萝卜免费开胃萝卜，用餐前后或用餐途中享用，酸得来不会呛喉咙。蚝豉金银蛋菜头粥 $34葱粒多，菜茎多，金银蛋多，肉丝，蚝豉已经变了碎粒，粥底绵，食材本身的味道，清清咸香没有加味精。南乳猪手捞幼面 $44面条没有碱水味，烟韧爽身，猪手不肥腻，富有骨胶原的皮有微微咬口，又够腍身，南乳味已入在其中。炸云吞$38上菜才知是原只/半只虾肉炸云吞，虾肉Q弹，云吞皮炸得松脆，不过有少少油在皮面。牛肉肠粉 $24即拉牛肉肠粉，粉皮薄，晶莹通透，牛肉嫩滑，其实期待粉皮嫩滑口感多于肉，没有令我失望。