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2022-06-27
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平时同朋友多数都系去酒店食tea今次搞搞新意嚟到尖沙咀打卡胜地1881...喺呢座百年历史建筑嘅室外叹下午茶喔😬虽然置身系室外但餐厅有吊扇，唔算好热呢！微风送爽，真系好chill舒服到食饱想训个晏觉呀😂🫖New Agricultural Afternoon Tea Set ($628@2位）餐厅同本地农场合作呈现独特farm to table嘅体验系咸甜点中可自由加上由本地农场种植嘅食用花喔☘️🌼-Tea set以经典嘅三层架盛幸载由上而下，分别有松饼、咸点及甜点仲会有一大碟嘅Crème brûlée另上喔！Tea set亦配有茶/咖啡☕️背景衬上维多利亚式庭园🌴好似去咗转欧洲旅行，超打卡呀📸-🔸松饼有原味及提子味各一个伴有奶油忌廉、香橙同Red berry 果酱松饼酥脆，唔会干争争质感唔错喔👍🏻🔸咸点一共有4款芒果蟹肉卷饼味道同口感都好丰富而且卷饼上加咗鱼子酱更添矜贵同鲜味呢🥰另一款车厘茄之中酿咗虾粒虾肉爽口配上酸甜嘅的确开胃美味💕但实咗太小巧，而且每人得一粒唔多够喉喇😂🔸甜点一共有5款当中青苹果芝士蛋糕最夺目造型精致可爱🍏清新怡人嘅果味中带香浓芝士味真系又靓又好食呀😋不过始终系室外..
今次搞搞新意
嚟到尖沙咀打卡胜地1881...
喺呢座百年历史建筑嘅室外叹下午茶喔😬
虽然置身系室外
但餐厅有吊扇，唔算好热呢！
微风送爽，真系好chill
舒服到食饱想训个晏觉呀😂
🫖New Agricultural Afternoon Tea Set ($628@2位）
餐厅同本地农场合作
呈现独特farm to table嘅体验
系咸甜点中可自由加上由本地农场种植嘅食用花喔☘️🌼
-Tea set以经典嘅三层架盛幸载
由上而下，分别有松饼、咸点及甜点
仲会有一大碟嘅Crème brûlée另上喔！
Tea set亦配有茶/咖啡☕️
背景衬上维多利亚式庭园🌴
好似去咗转欧洲旅行，超打卡呀📸
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🔸松饼
有原味及提子味各一个
伴有奶油忌廉、香橙同Red berry 果酱
松饼酥脆，唔会干争争
质感唔错喔👍🏻
🔸咸点
一共有4款
芒果蟹肉卷饼味道同口感都好丰富
而且卷饼上加咗鱼子酱
更添矜贵同鲜味呢🥰
另一款车厘茄之中酿咗虾粒
虾肉爽口配上酸甜嘅
的确开胃美味💕
但实咗太小巧，而且每人得一粒
唔多够喉喇😂
🔸甜点
一共有5款
当中青苹果芝士蛋糕最夺目
造型精致可爱🍏
清新怡人嘅果味中带香浓芝士味
真系又靓又好食呀😋
不过始终系室外...
而且食到最后先食甜品
芝士蛋糕个样勉强仲keep到
但质感已经溶喇🙈
值得一赞Crème brûlée真系好好味💯
面头焦糖薄脆
炖蛋加咗云尼拿籽
香滑为比呢🤤
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