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2024-07-09
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表哥五十岁大寿，疫后刚好可大肆庆祝，表嫂就喺金钟嘅「The Continental」同佢搞咗个户外派对。金漆路牌明明指示前往「The Terrace」要向左转，点知该路不通，所有客人必需从正门进入会场。炎炎夏日中午时份用餐，室外气温极高，店子除咗设有帐篷遮挡阳光之外，四周仲摆出多把大风扇，可惜风力强而唔凉，吹到宾客个个头发乱了，仲不停要抹汗，认真唔过瘾啰！午宴有几款红、白、汽酒提供。最受欢迎竟然系平事最少人饮嘅香槟，可想而知𠮶日系热成点啦！客人于回覆邀请时早已点选好头盘及主菜，寿宴当日只需埋位等食。主人家致词后，温鋺嘅服务生先呈上面包篮；舅母第一啖即食出包品内含果仁，所以细佬就冇试到。头盘有两款可选，其一为汤汤「Celeriac and Apple Soup」。Smoked Loch Duart Salmon：细佬所拣嘅烟三文鱼厚薄适中，配料齐备，浓润量足。主菜则共有四款，家禽代表有烧鸡半只「Half Roast Chicken」。素食之选为椰菜花意大利饭「Cauliflower Risotto」。海鲜就有三文鱼饼「Salmon Fish Cake」。Steak & Eggs：食肉兽当
金漆路牌明明指示前往「The Terrace」要向左转，点知该路不通，所有客人必需从正门进入会场。
炎炎夏日中午时份用餐，室外气温极高，店子除咗设有帐篷遮挡阳光之外，四周仲摆出多把大风扇，可惜风力强而唔凉，吹到宾客个个头发乱了，仲不停要抹汗，认真唔过瘾啰！
午宴有几款红、白、汽酒提供。
最受欢迎竟然系平事最少人饮嘅香槟，可想而知𠮶日系热成点啦！
Charles Heidsieck “Brut Réserve” Champagne
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客人于回覆邀请时早已点选好头盘及主菜，寿宴当日只需埋位等食。
主人家致词后，温鋺嘅服务生先呈上面包篮；舅母第一啖即食出包品内含果仁，所以细佬就冇试到。
头盘有两款可选，其一为汤汤「Celeriac and Apple Soup」。
Smoked Loch Duart Salmon：细佬所拣嘅烟三文鱼厚薄适中，配料齐备，浓润量足。
Smoked Loch Duart Salmon
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素食之选为椰菜花意大利饭「Cauliflower Risotto」。
海鲜就有三文鱼饼「Salmon Fish Cake」。
Steak & Eggs：食肉兽当然系拣牛扒啦！
Steak & Eggs
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Steak & Eggs
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Steak & Eggs
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Chocolate Delice
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金钟名酒店区内之西餐厅「The Continental」室内用餐大堂楼底高高，环境高优，可惜户外派对嘅安排未能解决香港出名湿热嘅天气，开行大风扇都完全散唔到热，搞到全场人大汗𢱕细汗，无一幸免，加上食物质素比较一般，即使服务生落力都难以取悦肥肥家族个胃啰！
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