更多
2024-10-16
113 浏览
上环的印度菜餐厅,餐厅地方较细小,坐满人的时候,枱与枱之间较挤迫。布置及装潢,还有壁上的油画,富有浓厚的印度风情,而且还播放著印度的音乐。餐牌有单点菜式,亦有套餐选择,套餐包含的菜式很多样,每样都可以试试,而且价钱很划算。二人套餐:前菜:玛沙拉薄饼、汤印度餐前必有小食-薄脆饼,薄荷乳酪酱及甜酸酱,两者都很清新,蘸著咸咸的薄脆饼吃。餐汤是菜汤,比平日的西汤更有层次,满满的香料味道,有惊喜。主菜:板烧鸡肉:鸡肉在铁板上烤得焦香,鸡肉吸收了的香气,非常美味可口。咖喱鱼:咖喱酱汁浓稠,鱼柳软嫩,吸收了咖喱后更入味。薯仔烩椰菜花:薯仔及椰菜花炆得很软腍,加入各种香料,很惹味香口。番红花黄饭:一份印度米饭,米饭空气感十足,加上入面有很多香料,配咖喱酱一并吃,十分开胃、下饭。蒜蓉烤饼:另一款主食是必食的印度烤饼,这款加了蒜蓉及香草烤的,满满的蒜油香味,烤得微微脆口,中间面包部份烟韧,很适合用来蘸著咖喱汁吃。饮品:Mango Lassi、Plain Lassi吃印度菜必点之解渴又解辣的乳酪饮品。Mango Kulfi额外还点了一份甜品,冰冻的芒果,像是雪葩的口感,加了炼奶及果仁碎,味道甜甜的。
前菜:玛沙拉薄饼、汤
印度餐前必有小食-薄脆饼,薄荷乳酪酱及甜酸酱, 两者都很清新,蘸著咸咸的薄脆饼吃。 餐汤是菜汤,比平日的西汤更有层次,满满的香料味道,有惊喜。
主菜:
板烧鸡肉:鸡肉在铁板上烤得焦香, 鸡肉吸收了的香气,非常美味可口。 咖喱鱼:咖喱酱汁浓稠,鱼柳软嫩,吸收了咖喱后更入味。
薯仔烩椰菜花:薯仔及椰菜花炆得很软腍,加入各种香料,很惹味香口。 番红花黄饭:一份印度米饭,米饭空气感十足,加上入面有很多香料,配咖喱酱一并吃,十分开胃、下饭。
蒜蓉烤饼:另一款主食是必食的印度烤饼,这款加了蒜蓉及香草烤的,满满的蒜油香味,烤得微微脆口,中间面包部份烟韧,很适合用来蘸著咖喱汁吃。
饮品:Mango Lassi、Plain Lassi
吃印度菜必点之解渴又解辣的乳酪饮品。 Mango Kulfi
额外还点了一份甜品,冰冻的芒果,像是雪葩的口感,加了炼奶及果仁碎,味道甜甜的。
张贴