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2019-07-08
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日式水产店开到成行成市，呢间店食落真系货真价实首先前菜叫咗蟹籽蟹柳薯仔沙律，简单嘅生菜上面有一早预备好嘅薯仔沙律，薯仔切粒，大小适中，加上少量嘅青瓜，大量嘅蟹柳丝，蟹籽同蛋黄酱，冰凉清新三文鱼洋葱卷更系将前菜嘅水准带上一个层次，多种材料口感丰富入面嘅洋葱丝带刺激性，好爽口，包住香滑嘅三文鱼片，仲有酱油渍最上面有薄切radish，蛋黄酱同黑鱼籽，食落脆卜卜又够清新，十分推介名堂响当当嘅龙神卷～寿司小卷好多鱼生片！有两只白身鱼，鲔鱼赤身，三文鱼，松叶蟹肉小卷入面包住蟹籽同海胆，好鲜味，加上简单嘅海苔丝同葱丝，整体味道好夹食日本嘢最后先食熟食，浜烧海鲜十分新鲜由海鲜上枱到正式食落肚，都有专人帮你整，而且呢度啲店员手势好纯熟每只白蚬都胀卜卜开口透气，虽然受热唔系好均匀，有蚬要迟啲开口，不过店员都系仔细咁去料理与此同时甲罗烧就落咗鹌鹑蛋搞匀，全程都唔使我哋郁手烧香嘅蟹膏，蟹籽，蟹肉，蛋，葱，捞埋一齐，口感好独特，味道又浓郁店员将啲白蛤嘅壳沿住中间剪去，食落方便好多，真系有落功夫最后嘅蚬肉十分juicy，矶烧锁住海水嘅鲜味
首先前菜叫咗蟹籽蟹柳薯仔沙律，简单嘅生菜上面有一早预备好嘅薯仔沙律，薯仔切粒，大小适中，加上少量嘅青瓜，大量嘅蟹柳丝，蟹籽同蛋黄酱，冰凉清新
三文鱼洋葱卷更系将前菜嘅水准带上一个层次，多种材料口感丰富
入面嘅洋葱丝带刺激性，好爽口，包住香滑嘅三文鱼片，仲有酱油渍
最上面有薄切radish，蛋黄酱同黑鱼籽，食落脆卜卜又够清新，十分推介
名堂响当当嘅龙神卷～寿司小卷好多鱼生片！有两只白身鱼，鲔鱼赤身，三文鱼，松叶蟹肉
小卷入面包住蟹籽同海胆，好鲜味，加上简单嘅海苔丝同葱丝，整体味道好夹
食日本嘢最后先食熟食，浜烧海鲜十分新鲜
由海鲜上枱到正式食落肚，都有专人帮你整，而且呢度啲店员手势好纯熟
每只白蚬都胀卜卜开口透气，虽然受热唔系好均匀，有蚬要迟啲开口，不过店员都系仔细咁去料理
与此同时甲罗烧就落咗鹌鹑蛋搞匀，全程都唔使我哋郁手
烧香嘅蟹膏，蟹籽，蟹肉，蛋，葱，捞埋一齐，口感好独特，味道又浓郁
店员将啲白蛤嘅壳沿住中间剪去，食落方便好多，真系有落功夫
最后嘅蚬肉十分juicy，矶烧锁住海水嘅鲜味
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