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2015-05-29
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餐厅位于大厦3楼,可看到街景。店内环境宁静宽敞,装修也是法国风格,店员大部分是外藉人士,很有礼貌,服务态度一流。一看这牛扒鲜艳血红的颜色,就知道它肉质有多鲜嫩,口感有多软腍,而且毫不肥腻!秘制酱汁带丁点酸,混合各种香草的味道,带牛油口感及油香,跟牛扒合衬。令人惊喜的,却是旁边的薯条。我本来对幼切薯条不抱期望,但这个的薯味突出,咸度刚好,没有油腻感,反之,外脆内软,十分松化可口!另一个主菜,选了个素菜意粉,长通粉煮得较为软腍,茄膏味道浓郁,夹有鲜茄,味道不错。他们现在推出了Lunch semi buffet,前菜和甜品都任吃呢!前菜的各款沙律菜已经分好类,方便大家选自己喜欢的菜。沙律汁也提供几款不同的油醋。另外还有一些西兰花、茄子、车厘茄、蛋等等的前菜。甜品有各款新鲜清甜的水果和两款蛋糕。法国餐厅果然甜品水准有保证,柠檬蛋糕颇为酸,但酸得来质感松软,感觉清新。
餐厅位于大厦3楼,可看到街景。店内环境宁静宽敞,装修也是法国风格,店员大部分是外藉人士,很有礼貌,服务态度一流。
一看这牛扒鲜艳血红的颜色,就知道它肉质有多鲜嫩,口感有多软腍,而且毫不肥腻!
秘制酱汁带丁点酸,混合各种香草的味道,带牛油口感及油香,跟牛扒合衬。
令人惊喜的,却是旁边的薯条。
我本来对幼切薯条不抱期望,但这个的薯味突出,咸度刚好,没有油腻感,反之,外脆内软,十分松化可口!
另一个主菜,选了个素菜意粉,长通粉煮得较为软腍,茄膏味道浓郁,夹有鲜茄,味道不错。
他们现在推出了Lunch semi buffet,前菜和甜品都任吃呢!
前菜的各款沙律菜已经分好类,方便大家选自己喜欢的菜。沙律汁也提供几款不同的油醋。
另外还有一些西兰花、茄子、车厘茄、蛋等等的前菜。
甜品有各款新鲜清甜的水果和两款蛋糕。法国餐厅果然甜品水准有保证,柠檬蛋糕颇为酸,但酸得来质感松软,感觉清新。
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