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2024-12-16 53 浏览
跟朋友来到旺角食潮汕火锅,很正宗的潮汕火锅👍👍👍❇️酱料酱料很丰富,职员还细心地把不同酱料摆上枱给我们选择❇️牛骨汤底浓郁的牛肉味,好补身❇️匙柄,嫩肉来到这间店才认识到匙柄是牛的其中一个部位,只占牛的2%。中间有明显的筋,但肉质非常细嫩,汁多弹牙。嫩肉是果然整只牛最软嫩的位置😋😋😋❇️蒙古羊肉片肉质很鲜嫩,羊肉味充足,一点也不骚❇️炸虾饼,潮洲鱼蛋鱼蛋咀嚼时很爽口❇️潮城五宝丸拼盘有牛筋丸&牛肉丸&鹅肉丸&墨鱼丸&鱼蛋,一次过可以试到五种丸,太满足了❇️饺子拼盘有猪肉粟米&猪肉韭菜&猪肉芹菜,饺子皮很薄❇️杂菜拼盘杂菜很新鲜
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跟朋友来到旺角食潮汕火锅,很正宗的潮汕火锅👍👍👍

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❇️酱料
酱料很丰富,职员还细心地把不同酱料摆上枱给我们选择

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❇️牛骨汤底
浓郁的牛肉味,好补身

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❇️匙柄,嫩肉
来到这间店才认识到匙柄是牛的其中一个部位,只占牛的2%。中间有明显的筋,但肉质非常细嫩,汁多弹牙。嫩肉是果然整只牛最软嫩的位置😋😋😋

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❇️蒙古羊肉片
肉质很鲜嫩,羊肉味充足,一点也不骚

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❇️炸虾饼,潮洲鱼蛋
鱼蛋咀嚼时很爽口

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❇️潮城五宝丸拼盘
有牛筋丸&牛肉丸&鹅肉丸&墨鱼丸&鱼蛋,一次过可以试到五种丸,太满足了

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❇️饺子拼盘
有猪肉粟米&猪肉韭菜&猪肉芹菜,饺子皮很薄

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❇️杂菜拼盘
杂菜很新鲜
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食