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2023-08-02
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虽然小编唔系好食得辣🌶️，但就一直比叻沙既椰香辣香油香咖哩香吸引🤩 难得揾到呢间高质既隐世小店，食到香浓惹味既叻沙之余，又无味精，够晒真材实料，食完又唔会口渴👍🏻 虽然铺位比较细，但系四周既墙🧱都有好多唔同有马来西亚🇲🇾特色既油画🖼️，感觉几有风味～ 门口仲好贴心咁有扇🪭放喺出面，等客人喺等到热既时候都可以拨扇🪭降下温🌡️ 入左去坐低品尝用心有温度既叻沙就感觉更加warm，系值得回头既小店🤩(5 😍 系满分，🤩系半分） 虎虾帆立贝无味精三重香虾叻沙汤渗渗 🦐🍜 - $98 (好味指数：😍😍😍😍🤩)一入口已经feel到个汤底🥣与别不同，佢地用左自家炒制手工酱，爆炒熬煮超过9个钟⏰ 叻沙本身就炒得够香口惹味，口味偏甜，连住一层红油，有浓稠既咖哩同椰浆🥥香味，带有少少辣～ 除左叻沙作为个底之外，汤底再加埋香虾🦐、日本樱花虾🌸🦐、爆炒辣香虾🌶️🦐结合而成，味道更加浓郁，鲜甜又有层次，有晒虾🦐既精华，齿颊留香😋 另外仲有爽口鲜味既虎虾🦐、弹牙鲜甜既帆立贝⚪️、用酱油腌过既香甜蚬肉🦪、爽弹既深海鱼蛋、清爽既芽菜、juicy既豆卜、爽口既青瓜丝🥒，连埋油面🍜同埋米粉两沟既渗渗，全部索晒味几正🤤原只炸软壳蟹蚬肉
(5 😍 系满分，🤩系半分）
虎虾帆立贝无味精三重香虾叻沙汤渗渗
$98
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虎虾帆立贝无味精三重香虾叻沙汤渗渗 🦐🍜 - $98 (好味指数：😍😍😍😍🤩)
一入口已经feel到个汤底🥣与别不同，佢地用左自家炒制手工酱，爆炒熬煮超过9个钟⏰ 叻沙本身就炒得够香口惹味，口味偏甜，连住一层红油，有浓稠既咖哩同椰浆🥥香味，带有少少辣～ 除左叻沙作为个底之外，汤底再加埋香虾🦐、日本樱花虾🌸🦐、爆炒辣香虾🌶️🦐结合而成，味道更加浓郁，鲜甜又有层次，有晒虾🦐既精华，齿颊留香😋 另外仲有爽口鲜味既虎虾🦐、弹牙鲜甜既帆立贝⚪️、用酱油腌过既香甜蚬肉🦪、爽弹既深海鱼蛋、清爽既芽菜、juicy既豆卜、爽口既青瓜丝🥒，连埋油面🍜同埋米粉两沟既渗渗，全部索晒味几正🤤
原只炸软壳蟹蚬肉无味精椰爷秘传叻沙渗渗
$128
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首先只软壳蟹🦀️够晒巨大🤩 炸到金黄酥脆，炸皮唔会太厚，有几浓既蟹味🦀️，入面有几多绵密鲜甜既蟹肉🦀️，而且厨师👨🏻🍳坚持去除蟹腮同埋蟹肠，所以可以放心咁将成只蟹🦀️食晒😌 而汤底🥣就系原汁原味既叻沙，一样用左自家炒制手工酱，爆炒熬煮超过9个钟⏰ 味道一样香口惹味，连住一层红油，有浓稠既咖哩同椰浆🥥香味～ 仲有新鲜香茅、干葱、虾米、鲜虾同东南亚香料，感觉几清香～ 同时有用酱油腌过既香甜蚬肉🦪、爽弹既深海鱼蛋、清爽既芽菜、juicy既豆卜、爽口既青瓜丝🥒，连埋油面🍜同埋米粉两沟既渗渗，全部索晒味几好食😋 虽然比较重口味既小编钟意有虾🦐𠮶个多啲😜
鲜牛油斑斓椰香咖央多士
$38
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个咖央酱用左新鲜班兰叶🌱去整，几有心同有层次，浓香幼滑～ 首先有扑鼻既椰香🥥，跟住有清新既斑兰香味🌱同蛋香🥚，再配埋薄切牛油🧈，感觉更加有咸香同creamy～ 而多士🥪烘到金黄香脆，外脆内软，入面质地几湿润软熟，配埋好rich既馅，食完好满足😌
班兰椰汁冰 - $18 (好味指数：😍😍😍😍)
质感顺滑，有几香浓既椰香🥥同埋清新既斑兰香味🌱，甜度适中，加上冻冰冰咁喺大热天时用黎消暑几好～
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话梅桔仔水 - $18 (好味指数：😍😍😍😍🤩)
上面叫左冻既，所以另一杯就叫热既，酸酸甜甜咁带有少少咸味，生津止渴，清爽解腻，足料同埋够晒浓，亦都感觉几滋润～
好味指数：😍😍😍😍🤩
推介指数：😍😍😍😍🤩
张贴
