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2024-01-04
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今日放假就同家人揸车去到将军澳(陈仪兴)食潮州菜,这里的潮州菜式好正宗又好食。菜式选择又多👍鱼香茄子黄鳝煲这道菜结合了茄子和鳝,茄子的质地软嫩,鳝肉则鲜嫩可口,非常惹味。椒盐脆鲜鱿鲜鱿鱼的酥脆口感和椒盐调味。鱿鱼经过炸煮后,外层酥脆,内部嫩滑。椒盐的调味使其更加香脆美味。蒜蓉粉丝蒸虾蒜蓉的香气和粉丝的口感使虾肉更加鲜嫩美味。粉丝吸入鲜甜酱汁,食唔停口。卤水鹅件卤水的调味使鹅肉更加香浓,鹅肉本身的质地嫩滑,啖啖肉。脆盏生炒骨卖相已经好吸引,排骨外层的脆爽口感和嫩滑肉质,酸酸甜甜好开胃。最后食埋个手工芋泥芋泥入口软绵绵香喷喷,是一个不错的潮式甜品。
今日放假就同家人揸车去到将军澳(陈仪兴)食潮州菜,这里的潮州菜式好正宗又好食。菜式选择又多👍
鱼香茄子黄鳝煲
这道菜结合了茄子和鳝,茄子的质地软嫩,鳝肉则鲜嫩可口,非常惹味。
椒盐脆鲜鱿
鲜鱿鱼的酥脆口感和椒盐调味。鱿鱼经过炸煮后,外层酥脆,内部嫩滑。椒盐的调味使其更加香脆美味。
蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉的香气和粉丝的口感使虾肉更加鲜嫩美味。粉丝吸入鲜甜酱汁,食唔停口。
卤水鹅件
卤水的调味使鹅肉更加香浓,鹅肉本身的质地嫩滑,啖啖肉。
脆盏生炒骨
卖相已经好吸引,排骨外层的脆爽口感和嫩滑肉质,酸酸甜甜好开胃。
最后食埋个手工芋泥芋泥入口软绵绵香喷喷,是一个不错的潮式甜品。
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