韓食媽媽韓國料理

营业中

休息中

在筲箕湾工作，食肆来来去去都是个几间，有一天俾我无意中发现这间韩国餐厅，真是十分开心，因为我很喜欢吃韩国菜，但港岛区可以食到又平又正的韩国菜实在很少，我通常都系过海去尖沙咀食。一入到去，客人很少，可能是新开张的关系。而店员的态度很亲切，她们都是韩国人，用些不太正宗的广东话同的沟通。店员不时主动加茶前菜，最好食是薯仔，甜甜的。自从看了一套韩剧后，看到女主角食炸酱面吃得津津有味，每次去韩国餐厅后就不期然地点了炸酱面，韩式炸酱面和中式炸酱面是很不同的，前者酱料是黑色的，味道带甜，伴有少许肥肉。而中式炸酱面的颜色偏红，带辣。今次的炸酱面很正宗，面质亦是我喜欢的，烟烟UN UN。韩式炒粉丝，有些油，味道比较普通，有不少菜和冬菇，粉丝亦是烟烟UN UN的。没有加一，在韩国餐厅，很少见了。