正記冰室

营业中

休息中

正记冰室的食物，好有镬气，正晚上去了朋友家玩游戏，打机打到肚子饿了，所以我们便着鞋，到附近吃个晚餐。我们去了街市里面的正记冰室。估不到正记冰室有很多人，所以我和朋友都等了几分钟，等侍应把枱子清洁好，我们才走进正记冰室里。整体觉得正记冰室几好味，煮出来的食物很热，即叫即整，而且食物都很有镬气。本来还以为要去到大排档才可以吃到有镬气的食物，但怎知原来正记冰室煮出来的食物，都有大排档的质素。就好像我们叫了炸鱿鱼这一道菜，鱿鱼的外皮有炸粉包着，炸到外皮很脆口。鱿鱼里面又煮到刚刚好熟，所以鱿鱼吃下去不会觉得很硬。而炸鱿鱼上面，又有一些炸蒜粒。直接夹起一条炸鱿鱼放入口吃，已经觉得几好味。而他又给了一小碟的酱汁，酸酸的，咸咸的，将炸鱿鱼沾上这个酱汁，再吃下去，就好像将炸鱿鱼的味道变了另一种味道。由于酱汁酸酸的，所以本来炸的食物吃得多会有比较肥腻的感觉，但是我吃完一条又一条，都不太感到有肥腻感，所以我在猜想应该是这个酱汁令我的胃口好了吧。另外，每个菜有附送例汤。例汤，我觉得味道都可以的，汤里面有汤渣，有粟米，又有红萝卜。至于冻饮是我自己另外加钱的。因为冻饮不是跟餐送的。