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2023-07-08
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虽然透过同事才会到此餐厅用饍, 不过陈仪兴的大名却好像似曾相识, 原来是在三级历史活化文物大楼里, 有一定历史 😳 餐厅楼底高座位宽阔, 我们选择了一楼的楼台, 环境非常幽雅, 人不算多, 相当恬静。下午午餐有卤味套餐, 炒面饭, 焗饭和粥类, 全部食物都包一碗汤, 有珍珠菜海鲜汤和紫菜肉碎蛋花汤, 另外可加$20配鹅汁灼时菜或豆腐炒时蔬。紫菜肉碎蛋花汤很清甜的味道, 配料甚多! 而海鲜汤上碟时已经嗅到非常香浓的海鲜味, 就算没尝过估计也是美味的 😋家乡炒潮州面线 $65第一次吃潮州面, 跟港式炒面非常类同, 有荳芽, 韭菜, 猪肉条等等, 面质不算干身也不油腻, 味道刚好不错。鹅片饭 $88鹅片皮肉均匀, 肉质软嫩, 鹅片下面有豆腐垫底, 连豆腐都相当入味, 不过剩下的卤水汁略少, 鹅片份量多一点会更理想。豆腐鹅蛋饭 $70同事想减肥, 却错误地点了这个, 毕竟豆腐垫底是一般潮州卤水特色, 额外叫是浪费钱 😅 鹅蛋比鸡蛋浓味, 个人还是喜欢鸡蛋的鲜味。整体价钱不算贵, 而且环境很幽雅宁静, 可以待上一个下午 😆 要提一提, 升降机有两边, 一边只向上另一边只向下, 小心乘错。
下午午餐有卤味套餐, 炒面饭, 焗饭和粥类, 全部食物都包一碗汤, 有珍珠菜海鲜汤和紫菜肉碎蛋花汤, 另外可加$20配鹅汁灼时菜或豆腐炒时蔬。
紫菜肉碎蛋花汤
很清甜的味道, 配料甚多! 而海鲜汤上碟时已经嗅到非常香浓的海鲜味, 就算没尝过估计也是美味的 😋
紫菜猪肉汤
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家乡炒潮州面线 $65
第一次吃潮州面, 跟港式炒面非常类同, 有荳芽, 韭菜, 猪肉条等等, 面质不算干身也不油腻, 味道刚好不错。
家乡炒潮州面线
$65
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鹅片饭 $88
鹅片皮肉均匀, 肉质软嫩, 鹅片下面有豆腐垫底, 连豆腐都相当入味, 不过剩下的卤水汁略少, 鹅片份量多一点会更理想。
鹅片饭
$88
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豆腐鹅蛋饭 $70
同事想减肥, 却错误地点了这个, 毕竟豆腐垫底是一般潮州卤水特色, 额外叫是浪费钱 😅 鹅蛋比鸡蛋浓味, 个人还是喜欢鸡蛋的鲜味。
豆腐鹅旦饭
$70
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整体价钱不算贵, 而且环境很幽雅宁静, 可以待上一个下午 😆 要提一提, 升降机有两边, 一边只向上另一边只向下, 小心乘错。
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