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2010-05-11
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租炉烧烤也写食评？似乎有点儿过火。但确实享用过这里的服务，也有帮衬其食物，加上环境等评分，写个食评也可算是理所当然吧～ 为庆祝母亲节，我们连大连小十多人来到石澳的蓝鸥士多租炉烧烤。大约下午四时半来到，已见不少人开始烧烤了，有幸我们一早预约，所以老板留了较近士多及洗手间的好位置给我们。由于人多，我们共租了两个露天位置的烧烤炉，另外还有以三张麻雀台砌成的大台给我们放置食物等等。有见其他客人租了炉、购买了炭便自行透炉，弄得一团糟。但老板却帮我们透好两个炉，不用自己出力，真好。 食物方面，这里提供一般烧烤食品，但款式不算太多，尤缺海鲜（多春鱼除外），不过也欢迎客人自携食物。最后我们在这里买了些扒类、丸类及厨师肠，另外自携大虾、花蛤、大眼鸡、羊架及鸡中翼及蔬菜等其他食物。自携食物质素不用多提，在这里主要写写士多提供的食物给大家参考一下。 牛扒：牛扒尚算嫩滑，味道也不错。 猪扒：猪扒较牛扒更大块，但腌料味道与牛扒如出一辙，从二者选一已足够。 鸡扒：鸡扒虽然较厚肉，但腌得太咸了。 鱼蛋：现成货但质素出奇地差，口感松散。 牛丸：牛丸质素也在水准之下，只有咸味，而且也不弹牙。 厨师肠：名牌当然有
为庆祝母亲节，我们连大连小十多人来到石澳的蓝鸥士多租炉烧烤。大约下午四时半来到，已见不少人开始烧烤了，有幸我们一早预约，所以老板留了较近士多及洗手间的好位置给我们。由于人多，我们共租了两个露天位置的烧烤炉，另外还有以三张麻雀台砌成的大台给我们放置食物等等。
有见其他客人租了炉、购买了炭便自行透炉，弄得一团糟。但老板却帮我们透好两个炉，不用自己出力，真好。
食物方面，这里提供一般烧烤食品，但款式不算太多，尤缺海鲜（多春鱼除外），不过也欢迎客人自携食物。最后我们在这里买了些扒类、丸类及厨师肠，另外自携大虾、花蛤、大眼鸡、羊架及鸡中翼及蔬菜等其他食物。
自携食物质素不用多提，在这里主要写写士多提供的食物给大家参考一下。
牛扒：牛扒尚算嫩滑，味道也不错。
猪扒：猪扒较牛扒更大块，但腌料味道与牛扒如出一辙，从二者选一已足够。
鸡扒：鸡扒虽然较厚肉，但腌得太咸了。
鱼蛋：现成货但质素出奇地差，口感松散。
牛丸：牛丸质素也在水准之下，只有咸味，而且也不弹牙。
厨师肠：名牌当然有质素保证吧。
狮子狗卷：卖相与一般狮子狗卷无异，但入口却有吃得出的「粉」状，口感很怪。
纵观食物质素，扒类尚可接受，但丸类却不入流。有幸这里可以自携食物，单是租炉购炭也未尝不可。
相反，这里的服务方面却不错。理论上我们要帮衬士多饮品，但今次我们自携一箱共廿四枝大号玻璃瓶装可乐，老板不但没有微言，还问我们要否冰粒。当然最后我们还有在士多购了不少啤酒吧。 另外，我们还出出入入相借工具，老板也非常乐意，如果下次再到石澳烧烤，无妨考虑到蓝鸥士多，不过最好预先致电留位吧。
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