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2024-01-20
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第n次食牛大人，经常都系嚟荃湾分店，但原来无写过，不过其实都出哂名 钟意嚟呢间分店因为够哂大间，我早嚟就有卡位坐😽 食材相对上亦较新鲜。真系超大间，容纳到好多人，二人座位最多。既然价钱差得唔多，我哋次次嚟都系食最贵果只「澳洲极上和牛」，种类包最多，仲送每位澳洲M9和牛牛丸2粒。澳洲极上和牛 $288-328 汤底+$50要咗双拼，招牌牛大人秘方麻辣汤拼台湾凤梨鸡锅。拣咗中辣都唔算好辣，麻度就尙可，系食落舒服嘅麻辣锅，配牛肉好夹。另一台湾凤梨鸡锅几清甜，用来烚菜类就啱哂。食最贵嘅款式要当然要点呢个款式先有嘅菜式。肉类方面安格斯牛小排、手切封门柳、安格斯一口牛肉粒、澳洲和牛M5牛肩卷、猪雪花肉片都系呢个款先有，我会不停encore 安格斯牛小排、手切封门柳，前者肥瘦参半，后者瘦得来唔会有渣，肉味浓，如果钟意带少少肥膏就必食澳洲和牛M5牛肩卷，食落肥腻度适中又有口感。除咗肉类，浆类都有分，章鱼珍珠浆都系呢款先有，短短一条有好多章鱼粒好有咬口，另外仲有干贝鲜鱼浆及蟹籽墨汁浆等等。仲有多款台湾直送美食/配料，个人推介屏东水莲菜、士林盐酥鸡、鸭血、鱼皮、花胶、海虾，海鲜真系必点又值回票价🤣出面仲有
真系超大间，容纳到好多人，二人座位最多。
既然价钱差得唔多，我哋次次嚟都系食最贵果只「澳洲极上和牛」，种类包最多，仲送每位澳洲M9和牛牛丸2粒。澳洲极上和牛 $288-328
鸳鸯锅（牛大人秘方麻辣汤拼台湾凤梨鸡锅）
$50
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汤底+$50要咗双拼，招牌牛大人秘方麻辣汤拼台湾凤梨鸡锅。拣咗中辣都唔算好辣，麻度就尙可，系食落舒服嘅麻辣锅，配牛肉好夹。另一台湾凤梨鸡锅几清甜，用来烚菜类就啱哂。
安格斯牛小排、澳洲和牛M5牛肩卷
$328
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安格斯牛小排
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手切封门柳、花胶
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澳洲和牛M5牛肩卷
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澳洲和牛M5牛肩卷
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海虾、沙白
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水莲、猪雪花片
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鸭血
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自助区
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饮品区
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出面仲有自助区，有面食、响铃、卤牛肉饭任添；火锅配料就有各式丸类、蔬菜类，唔少得饮品区，唔啱饮其实有冬瓜茶、椰果QQ等可以落单，真系好多选择🙀
最后点少得甜品，4选1，我哋拣咗食雪糕！
张贴
