西貢許姑娘家鄉茶粿 (已結業)

我有时落西贡，每次行经“许姑娘”，都会有唔少人帮衬，我经过都会买番1~2盒。咁多次我都必定会买“南瓜皮红豆馅”，红豆馅唔会太甜，个皮软软地又烟韧，佢地舖后面系厨房，所以做完就攞出来卖，立即食仲系暖笠笠，或者可以带番屋企，食时再叮番热，佢地话可以放4日。我试过放雪柜一日，再隔水蒸番热，个皮仲可以保持外形及一样咁烟韧，呢个真系赞另外果个系“紫薯皮绿豆馅”，绿豆馅系有粒粒嘅，好软好香，绿豆馅比红豆馅甜，钟意较甜嘅可以试下呢款，都不错。