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2016-01-19
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老爸生日刚过, 虽然已经请他吃饭, 但仍觉得少了个蛋糕, 所以去了诺亚买蛋糕. 上次吃过芒果流心蛋糕, 今次转转口味, 试比利时流心朱古力蛋糕. 因为不是立即吃的关系, 即使店员已经放了足够干冰, 蛋糕拿到回家后仍要立即放入雪柜, 吃前才拿出来放室温. 蛋糕的卖相其实不及大集团饼店的蛋糕般美观, 没有甚么装饰, 很平实的卖相.切开蛋糕后, 可以清楚看到蛋糕的层次. 顶层是比利时朱古力, 中间是带流心的芝士, 最底的是海棉蛋糕.比利时朱古力面层很杰身, 朱古力味够滑, 味道又不太甜; 中间的流心芝士很滑溜, 芝士味不俗. 上次吃芒果流心蛋糕, 流心效果远不及这个明显! 不过底层的蛋糕却有点湿, 有点美中不足.以这个不贵的价钱, 买到如此质素的蛋糕, 也物有所值.
因为不是立即吃的关系, 即使店员已经放了足够干冰, 蛋糕拿到回家后仍要立即放入雪柜, 吃前才拿出来放室温.
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比利时朱古力面层很杰身, 朱古力味够滑, 味道又不太甜; 中间的流心芝士很滑溜, 芝士味不俗. 上次吃芒果流心蛋糕, 流心效果远不及这个明显! 不过底层的蛋糕却有点湿, 有点美中不足.
以这个不贵的价钱, 买到如此质素的蛋糕, 也物有所值.
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