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2014-10-08
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已多次光顾这间薄饼炸鸡专门店~ 原名为芝脆鸡,最近改名为脆意鸡,食品亦随之比以往更多元化,例如多了烤鸡、沙律、芝士蛋糕和多款特色小食等~今夜点了墨西哥香辣迷你薄饼、炸鸡拼烧鸡和百里香烧排骨~薄饼批底比大型连锁薄饼店的来得香、松、脆,虽然是迷你批,但馅料同样丰富,赞 首尝它的烤鸡,皮烤得薄脆不油腻,肉质保持嫰滑多汁,但个人略嫌偏咸~炸鸡炸粉香脆不会过厚,同样肉嫰有汁,不像大型连锁炸鸡店那些干身鞋口的鸡件 排骨烧得刚好,肉质仍保持粉嫰,肉汁丰富,够香口惹味,不逊于其他西餐厅货色~ 可惜是晚伴碟的薯角失手了,腍而不脆,可惜 堂食一个二人餐才不过$115,包两杯饮品/餐汤,比大型连锁店便宜,但质素却过之而无不及,虽看似街坊小店,但出品有诚意,会继续光顾
今夜点了墨西哥香辣迷你薄饼、炸鸡拼烧鸡和百里香烧排骨~ 薄饼批底比大型连锁薄饼店的来得香、松、脆,虽然是迷你批,但馅料同样丰富,赞
首尝它的烤鸡,皮烤得薄脆不油腻,肉质保持嫰滑多汁,但个人略嫌偏咸~
炸鸡炸粉香脆不会过厚,同样肉嫰有汁,不像大型连锁炸鸡店那些干身鞋口的鸡件 排骨烧得刚好,肉质仍保持粉嫰,肉汁丰富,够香口惹味,不逊于其他西餐厅货色~ 可惜是晚伴碟的薯角失手了,腍而不脆,可惜 堂食一个二人餐才不过$115,包两杯饮品/餐汤,比大型连锁店便宜,但质素却过之而无不及,虽看似街坊小店,但出品有诚意,会继续光顾
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