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2016-10-25
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今早我们去咗九龙维景酒店嘅「唐宫中餐厅」饮早茶!我们叫咗木耳珍菌浸时蔬嘅份量之前多咗啲,珍菌好嫩滑,菜芯都几鲜嫩!鲜茄肉碎赞歧乌冬嘅肉碎好爽滑,乌冬亦几烟韧弹牙!山城鸡汁云吞嘅鸡汁味道好鲜味,云吞皮都几薄身,入面嘅馅料系虾肉同猪肉各一半,肉质都几爽滑弹牙!秘制卤水豆腐好嫩滑,但味道就超极之咸!冰花流亭猪手嘅猪皮好爽口弹牙,肉质都几松软,但味道亦都系超咸!豉汁排骨鳝片笼仔蒸饭嘅鳝片肉质好鲜甜爽脆,排骨嘅肉质好松化爽滑,米饭亦好软熟!
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