影片
更多
2023-06-12
474 浏览
早已听过身边不少朋友推介呢间观塘区的餐厅，我亦曾经来到这间餐厅三次，但每次都被门口外长长的人龙吓到怕怕而离场，今次有朋友的帮助之下，终于如愿食到，开心！先不讲餐厅食品。我好欣赏每个座位间隔的空间相对宽敞，除了让人安心，不怕碰撞之外，而且亦让客人们与朋友能够安心畅谈；而且我亦很喜爱原木桌面，好喜欢这种很raw、很natural的家俱，赞！逐一介绍品尝过的食品：首先系热门的蒜香蟹肉意粉，虽说这并非一道做法复杂的菜式，但调味、口感都相当重要；调味恰当，而且蟹肉分量比起其他餐厅的多，蟹味更浓更鲜美。再来明太子忌廉大虾炖饭，由于有粉红色的视觉冲击，令我以为这又是常见的一道「只有视觉无味味」的菜式，可惜我错了，明太子的微咸香味很浓郁，虾肉亦见弹牙，好高质！咸食菜式已经好出色，但我最想食的还是空气感十足的梳乎厘班戟，上枱时已经见到充满动感的班戟，拿开盛满忌廉的小胶筒，忌廉随即倾盆而泻，pancake蛋味很浓，就咁单食而不加忌廉糖浆就已经好够味，如想像中般出色，赞！另叫抹茶味pancake，上面有一片烟烟韧韧的麻糬，味道亦不俗。另外亦品尝两款小食：咸蛋黄薯条、蒜香牛油鸡翼，香气十足，味道不过不失。试咗
先不讲餐厅食品。我好欣赏每个座位间隔的空间相对宽敞，除了让人安心，不怕碰撞之外，而且亦让客人们与朋友能够安心畅谈；而且我亦很喜爱原木桌面，好喜欢这种很raw、很natural的家俱，赞！
逐一介绍品尝过的食品：首先系热门的蒜香蟹肉意粉，虽说这并非一道做法复杂的菜式，但调味、口感都相当重要；调味恰当，而且蟹肉分量比起其他餐厅的多，蟹味更浓更鲜美。
蒜香蟹肉意粉
25 浏览
1 赞好
0 留言
再来明太子忌廉大虾炖饭，由于有粉红色的视觉冲击，令我以为这又是常见的一道「只有视觉无味味」的菜式，可惜我错了，明太子的微咸香味很浓郁，虾肉亦见弹牙，好高质！
明太子忌廉大虾炖饭
23 浏览
0 赞好
0 留言
咸食菜式已经好出色，但我最想食的还是空气感十足的梳乎厘班戟，上枱时已经见到充满动感的班戟，拿开盛满忌廉的小胶筒，忌廉随即倾盆而泻，pancake蛋味很浓，就咁单食而不加忌廉糖浆就已经好够味，如想像中般出色，赞！另叫抹茶味pancake，上面有一片烟烟韧韧的麻糬，味道亦不俗。
梳乎厘班戟
20 浏览
0 赞好
0 留言
另外亦品尝两款小食：咸蛋黄薯条、蒜香牛油鸡翼，香气十足，味道不过不失。
试咗咁多野，又跟朋友开心畅谈，this is life～
张贴
