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2009-03-14
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经常都会黎食碗清汤牛腩河,见咁耐无人写过呢间野,所以都讲小小以前都曾经系富源试过唔同面食,牛腩,牛丸,牛根,水饺,云吞.....到现在都9成系食牛腩河,其实佢D牛腩唔系次次都得,大约4次有一次好掂,肥瘦合适,淋得黎又有质感,不过要食几次先会出现一次好多时D牛腩可能唔系好靓的部份,应该系D边位,真系好似D树皮一层一层,好粗糙好(鞋).完全唔得.不过多数都系在二者中间,好坏各半,要睇吓好唔好彩才会食到我以上所讲的肥瘦合适,淋得黎又有质感的牛腩了其他面食都可以的,不会太差....如牛妈根,牛丸都唔错
以前都曾经系富源试过唔同面食,牛腩,牛丸,牛根,水饺,云吞.....
到现在都9成系食牛腩河,其实佢D牛腩唔系次次都得,大约4次有
一次好掂,肥瘦合适,淋得黎又有质感,不过要食几次先会出现一次
好多时D牛腩可能唔系好靓的部份,应该系D边位,真系好似D树皮
一层一层,好粗糙好(鞋).完全唔得.不过多数都系在二者中间,好坏各
半,要睇吓好唔好彩才会食到我以上所讲的肥瘦合适,淋得黎又有质感的
牛腩了其他面食都可以的,不会太差....如牛妈根,牛丸都唔错
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