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2019-03-31
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🔥一间餐厅好与坏，回头率高与低，食物水准嘅稳定性都占一定比率。早前初尝Golem，的确有惊喜，汤系真材实料，食物份量合理同调味适中。近期喺同一时段用餐 (星期日晚巿6点)，Golem就带俾我失望。要左两个Dinner Sets，有餐汤，主菜同餐饮。🔥先系餐汤，蟹肉粟米汤。系一个承接上一次美好嘅延续，依然浓郁。🔥同上次一样，加配唐扬鱿鱼圈。鱿鱼细只左，无咁啖啖肉，可能货源不稳定？份量慷慨。入口咸过上一次，明显调味重手左，但未至于食唔落。🔥吉列牛扒配凯萨沙律我见过其他食客嘅相，沙律配有温泉蛋，但我呢碟无，可能我唔好彩？🤷🏻♂️吉列牛扒都偏咸，无乜牛味，但好在肉还算嫩，入到口。🔥明太子蟹肉意粉系咪只温泉蛋黎左呢碟？不过只蛋嘅蛋黄系毫不流心😂蟹肉份量合理，但明太子份量应该唔系好多，睇图睇到。入口，哗！好咸，咸到乸喉，食左半啖后，真系再食唔到。一子错，满盘皆落索。🔥反映俾店员知，店员表示以前有食客都话过同样情况，帮我再问下厨房。相隔一阵，店员表示厨房话’系咁嫁啦’。我呆一呆，下？真系咸到食唔到。然后，我问店员拎杯水，真系咸到要漱下口。但转头佢去左帮人落单先，我唯有靠自己啦，自己去斟水。然后，就无
早前初尝Golem，的确有惊喜，汤系真材实料，食物份量合理同调味适中。
近期喺同一时段用餐 (星期日晚巿6点)，Golem就带俾我失望。
要左两个Dinner Sets，有餐汤，主菜同餐饮。
🔥先系餐汤，蟹肉粟米汤。系一个承接上一次美好嘅延续，依然浓郁。
栗米汤
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🔥同上次一样，加配唐扬鱿鱼圈。鱿鱼细只左，无咁啖啖肉，可能货源不稳定？份量慷慨。入口咸过上一次，明显调味重手左，但未至于食唔落。
唐扬鱿鱼圈
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🔥吉列牛扒配凯萨沙律
我见过其他食客嘅相，沙律配有温泉蛋，但我呢碟无，可能我唔好彩？🤷🏻♂️
吉列牛扒配凯萨沙律
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吉列牛扒都偏咸，无乜牛味，但好在肉还算嫩，入到口。
吉列牛扒配凯萨沙律
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🔥明太子蟹肉意粉
明太子蟹肉意粉
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系咪只温泉蛋黎左呢碟？不过只蛋嘅蛋黄系毫不流心😂
蟹肉份量合理，但明太子份量应该唔系好多，睇图睇到。
明太子蟹肉意粉
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入口，哗！好咸，咸到乸喉，食左半啖后，真系再食唔到。一子错，满盘皆落索。
🔥反映俾店员知，店员表示以前有食客都话过同样情况，帮我再问下厨房。相隔一阵，店员表示厨房话’系咁嫁啦’。我呆一呆，下？真系咸到食唔到。然后，我问店员拎杯水，真系咸到要漱下口。但转头佢去左帮人落单先，我唯有靠自己啦，自己去斟水。然后，就无然后啦。直到成碟几乎原封不动(就系同行二人每人食左半啖)咁被收番，埋单，走人。
🔥成餐就喺咸味中度过。
🔥我知大部分店员都知我表示碟意粉系咸到食唔落，但无人有任何反应，至少问下需唔需要转食物？好笑嘅系店员话唔止一个食客表示过好咸😂而我想要杯水去止咸都无人理😂
可能无期望，就无失望？
但唔合乎预期，就应该要失望吧...😔虽然汤水还好😂
Feast Level: 🔥/5
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