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2011-12-13
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是晚老子宴客, 人逢喜事当然要食豪D, 盛八算系同类店中高价啦, 其实老子已食过多次, 一直回头证明食物水准系可以嘅, 事关日式烧烤呢样野最紧要原材料新鲜, 其他调味呀果D真系好次要, 愈简单愈好, 愈多花臣愈骑呢, 所以老子有得拣都系拣盬烧就可以, 至于烹调技巧...除非你真系熟同唔熟嘅基本概念都无, 否则多少半分对味道影响不大.野食方面, 例排点果D全部水准依旧, 包括:牛肉粒 - 一口牛味霜降和牛 -更多的牛味厚切牛脷 - 丰富的牛味之余又有口感和牛炒饭 - 香口, 饱肚盛八肠 - 一定要烧到皮脆先食, 不过会好滞, 建议两个人唔好叫, 应该食唔哂烧蚬 - 贝壳无得呃, 一摆落口就知系咪新鲜因为同行的3位ladies, 所以发现左惊喜之作盛八沙律, 因为个汁系老子最钟意嘅honey mustard!但系亦都系因为佢地钟意试新野嘅关系, 我地都发现左触礁之作...计有:海鲜烧饼 ...... 海鲜呢, 海鲜系边...柚子盬猪腩肉...... 肉质系应该OK架, 不过一早讲左唔好叫柚子味架啦, 唔match豆腐海鲜拉面...... 呢个要怪自己, 再次相信摄影的艺术, 张相D面好怪c
野食方面, 例排点果D全部水准依旧, 包括:
牛肉粒 - 一口牛味
霜降和牛 -更多的牛味
厚切牛脷 - 丰富的牛味之余又有口感
和牛炒饭 - 香口, 饱肚
盛八肠 - 一定要烧到皮脆先食, 不过会好滞, 建议两个人唔好叫, 应该食唔哂
烧蚬 - 贝壳无得呃, 一摆落口就知系咪新鲜
因为同行的3位ladies, 所以发现左惊喜之作盛八沙律, 因为个汁系老子最钟意嘅honey mustard!
但系亦都系因为佢地钟意试新野嘅关系, 我地都发现左触礁之作...计有:
海鲜烧饼 ...... 海鲜呢, 海鲜系边...
柚子盬猪腩肉...... 肉质系应该OK架, 不过一早讲左唔好叫柚子味架啦, 唔match
豆腐海鲜拉面...... 呢个要怪自己, 再次相信摄影的艺术, 张相D面好怪creamy, 直头似老子系屋企煮公仔面再加块cheese咁款, 不过其实人地menu真系无呃你架wor, 都无话有cheese......
总括黎讲, 牛肉类真系无得输, 至于其他野喇wor, 多人嘅又想挑战下新野嘅, 可以拣一两样试下新law
食我一定会番头食
不过有一样野老子好介意嘅就系订位时果位哥哥仔的态度真系好有问题, 事关呢间野以前订位系唔会限时的, 而家人流多左, 可能D无品食完打足一晚牙较嘅人多左好多, 佢提左我限时两粒钟, 不过当我表示愕然时, 佢竟然反问我 "咁你要唔要呀" 实在令我觉得好似求佢俾生意佢做咁, 事后更三度"提醒"我两个钟交台 .... 其实你唔提我亦唔会拖太耐, 店内的位又唔系特别好坐, 不过你咁嘅态度, 实在令我觉得有赶客嘅效果
好彩当晚去到, 大部分员工态度都还可, 希望呢个只系个别事件, 唔系出左名就嚣左啦!
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