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2019-01-31
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收工时间嘅太古市中心。晚饭时间。唔好谂咁多，有位就坐。金砖风沙炸豆腐好考师傅功架嘅一道菜, 采用滑豆腐 (而非比较硬身嘅豆腐), 炸到每件都金黄香脆, 外层口感脆卜卜, 内层豆腐仍然系滑捋捋, 绝对可以用 “外脆内滑” 黎形容, 超级香口嘅小菜｡滑蛋韭黄炒虾仁虾仁炒蛋 - 家庭饭桌上的「常客」，虾球 Q 弹，蛋嫩滑。配白饭无得输…金牌干炒牛河有镬气、够味、干身不过油，牛肉腌味适中，加埋是拉差辣椒酱，PERFECT MATCH !金粒西多配雪糕即叫即炸，劲好食，但极邪恶。(可惜雪糕卖晒，用棉花糖代替。)晚餐除左套餐外, 亦可以散嗌小菜｡ 小菜款式都几多, 仲可以加钱跟白饭、餐汤同餐饮｡
金砖风沙炸豆腐
好考师傅功架嘅一道菜, 采用滑豆腐 (而非比较硬身嘅豆腐), 炸到每件都金黄香脆, 外层口感脆卜卜, 内层豆腐仍然系滑捋捋, 绝对可以用 “外脆内滑” 黎形容, 超级香口嘅小菜｡
金砖风沙炸豆腐
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滑蛋韭黄炒虾仁
虾仁炒蛋 - 家庭饭桌上的「常客」，虾球 Q 弹，蛋嫩滑。配白饭无得输…
滑蛋韭黄炒虾仁
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金牌干炒牛河
有镬气、够味、干身不过油，牛肉腌味适中，加埋是拉差辣椒酱，PERFECT MATCH !
金牌干炒牛河
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金粒西多配雪糕
即叫即炸，劲好食，但极邪恶。(可惜雪糕卖晒，用棉花糖代替。)
金粒西多配雪糕
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晚餐除左套餐外, 亦可以散嗌小菜｡ 小菜款式都几多, 仲可以加钱跟白饭、餐汤同餐饮｡
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