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2009-10-20
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又在荃湾揾食,坦言区内没哪家食肆特别有兴趣,加上不是太有胃口,随便在屋企附近找间铺头吃碗拉面。两条友,不想太高消费,见佢有个套餐是一碗拉面加一碟咖喱饭,只售$73,够经济,比其他的套餐平一大截,就来这个。另要一客小食,是店方极力推介的煎饺子,$48/半打。咖喱饭上台,一睇已知不对劲。先是咖喱汁太稀,不香不甜也不辣,送饭也不吸引。伴著几粒肉粒,毫无肉味,一无是处,明显是将货就价。若早知道水准是这样低劣,宁愿加几十蚊吃好一点。叉烧拉面,汤底味道较重,做对了。可惜面条太稔身,欠缺咬口,我还是喜欢弹牙一点的拉面。两片叉烧,不算厚身,只是肉质太实,唔得松化。所谓的最强饺子,够热,外皮煎得香脆,馅料富肉汁,收货,但绝对不是最出色。一年没来,质素又明显下降,如此飘忽的水准,很难给予客人信心。
两条友,不想太高消费,见佢有个套餐是一碗拉面加一碟咖喱饭,只售$73,够经济,比其他的套餐平一大截,就来这个。另要一客小食,是店方极力推介的煎饺子,$48/半打。
咖喱饭上台,一睇已知不对劲。先是咖喱汁太稀,不香不甜也不辣,送饭也不吸引。伴著几粒肉粒,毫无肉味,一无是处,明显是将货就价。若早知道水准是这样低劣,宁愿加几十蚊吃好一点。
叉烧拉面,汤底味道较重,做对了。可惜面条太稔身,欠缺咬口,我还是喜欢弹牙一点的拉面。两片叉烧,不算厚身,只是肉质太实,唔得松化。
所谓的最强饺子,够热,外皮煎得香脆,馅料富肉汁,收货,但绝对不是最出色。
一年没来,质素又明显下降,如此飘忽的水准,很难给予客人信心。
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