福元湯圓

营业中

休息中

食福圆的汤圆已超过十年，到目前为止仍未找到比她更好食的。汤圆皮薄，咬开后是涌出来的澎拜黑芝麻，还有微辣的姜汤，全部加埋就是明知吃一碗等于食咗两碗饭也要冒死吃掉全部5粒。今次有朋友叫了汤圆糖不甩，所以写下食评。汤圆仍然是汤圆，无嘢挑剔，不过糖不甩的花生椰丝糖粉就麻麻地。糖粉大部份是糖，少许椰丝，花生只得极少量。虽然我会更喜欢粗粒花生，但磨得幼细的花生我也不抗拒，问题是它太少量，于是整个糖粉无香味只有甜味，配合汤圆就更甜。结论是：汤圆和姜糖水才是最佳拍挡。