譚仔雲南米線 (富達大廈)

营业中

休息中

位于富达既谭仔，要行上１层，店内好阔落，近门有个为外卖而设既木架，摆放整齐易明，员工手法熟练，可能下雨关系，堂食坐唔满，反而外卖架不停上架。同事系谭仔既忠实粉丝，经佢建议下，同佢分享个２人米线餐。我一向麻麻地谭仔，因为觉得佢汤底好咸，今日试完，汤仍系原有味道，１个咸字。不过，配料不错，鱼蛋弹牙，猪润灼得刚熟好爽口，鱼腐新鲜好食。另外阿忠实粉丝介绍左我另１个食法，就系米线捞蒜泥白肉，又真系几好食㖞。蒜泥好浓蒜味，白肉切得好薄，肥瘦均匀，一啖一片，伴以蒜泥及酱汁，口感丰富。