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2016-03-11
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较早前难得放半日假，便好好轻松一下，先去了做facial, 再去食野，行行下见到一间面积不太大的食店，叫十二味贵阳牛肉粉.一睇个名便知道，这间店是食牛肉为主，有不同选择，例如牛肚，牛，牛筋，牛肉丁......不知拣甚么款式，或想一次过食晒所有款，就可以拣全家福牛肉粉(清炖).台上放满了酱汁，供客人自行加入面中.而店员的制服也好有心思.碗面上台拉~材料相当丰富，除了牛肚，牛，牛筋，牛肉丁外，仲有卤蛋和豆干.由于我不太食得辣，我拣这个汤底是清炖.个汤入口时感觉麻麻地，但是完全不辣，麻而不辣，感觉几特别，个汤底再浓味一点更吸引.牛几腍身.而牛肚和牛肉丁相对较有咬口.个牛肉粉几弹牙, 口感也不错.豆干吸收晒汤的精率华，豆香味也不错，软硬度适中.我自己钟意咸味一些，卤蛋味道对于我略淡一些，再入味一些更美味.
较早前难得放半日假，便好好轻松一下，先去了做facial, 再去食野，行行下见到一间面积不太大的食店，叫十二味贵阳牛肉粉.
一睇个名便知道，这间店是食牛肉为主，有不同选择，例如牛肚，牛，牛筋，牛肉丁......不知拣甚么款式，或想一次过食晒所有款，就可以拣全家福牛肉粉(清炖).
台上放满了酱汁，供客人自行加入面中.
而店员的制服也好有心思.
碗面上台拉~材料相当丰富，除了牛肚，牛，牛筋，牛肉丁外，仲有卤蛋和豆干.
全家福牛肉粉(清炖)
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个汤入口时感觉麻麻地，但是完全不辣，麻而不辣，感觉几特别，个汤底再浓味一点更吸引.
牛几腍身.
而牛肚和牛肉丁相对较有咬口.
个牛肉粉几弹牙, 口感也不错.
豆干吸收晒汤的精率华，豆香味也不错，软硬度适中.
我自己钟意咸味一些，卤蛋味道对于我略淡一些，再入味一些更美味.
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