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2018-03-13
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适逢小编要在鸭脷洲大街办点事,随意在附近速食。从𥚃𥚃外外观察「 辉记车仔面」匀是一间街坊小店,用餐环境卫生一般。 食客自由入店安座,再走到 (相信是) 老板娘面前挑选车仔面配料。配料不下二三十种,一半是熟食成品,叧一半是冷藏食物,卖相普通。 一碗贡丸餐肉鸡翼茄子萝卜腩汁米线,连汽水饮品作价 $43,不算特别「街坊价」。环顾各种配料,味道上只可说不过不失,尤其是鸡翼选材过于瘦小令小编最为不满。萝卜制作清甜软腍则属佳作。店家既然有腩 (汤) 汁选项,一试无妨,只可惜腩汁味道很淡,相信与清汤分别不大。反而外加的青葱能带来更抢香的味道。虽然小编也鼓励支持小店,但实在没有条件推介这间「 辉记车仔面」。
食客自由入店安座,再走到 (相信是) 老板娘面前挑选车仔面配料。配料不下二三十种,一半是熟食成品,叧一半是冷藏食物,卖相普通。
[11/3/2018; Sun]
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