天丼

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香港的天丼不像日本的，香港天丼主要食炸虾，少了丰富的时令食材。就算唔计香港比日本贵四成，最重要是天妇罗丼的其中一个灵魂--酱汁有大分别，有点"死咸"。巨星天丼+八爪鱼天妇罗- 其实整体都不错，虾有口感，外皮也薄，只是我认为有点未够脆 (当然指没淋到酱汁的部份)，另外酱汁只觉得咸。小食八爪鱼天妇罗就反而更好吃。天妇罗荞麦面- 份量足，面本身也不错口感，主角天妇罗依然平平。我会再俾机会佢，始终对日本的天丼有情意结，除非可以响香港揾到平过一百蚊又更好食嘅天妇罗丼。