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2013-03-05
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家住九龙湾, 还要在德福这一带, 其实有时都几无奈.整个商场全部都是连锁食店, 有时想找家细细的面店吃个云吞面也甚艰难.从前也会想到行多2步去淘大,不过近1,2年他们那边也开始进化, 小店也可以被淘汰.所以这晚放工家里没饭开, 没什么选择之下唯有再光顾这家算是食物质素不会太差的正斗点了个猪手面2大只猪手放在面顶, 件头真的够大. 不过吃下去, 骨也极之大旧, 皮很薄没什么弹性, 虽然说猪手肉多数比较少, 但这2只除了皮之外根本很难再找到一丁点肉.还好猪手其实算是几入味的, 而且面质仍弹牙爽口, 汤底没味精不过咸, 整体猪手不太理想外, 其他算是不错.还有猪润肠粉肠粉皮不算薄, 不过入口没有一PAT PAT还有米粉香, 内里的猪润片份量都几多的, 入口不算鞋和干, 是刚熟的程度, 吃起来带点甘, 不错.最后再加个汤, 埋单一个人要百多元.吃过好几次, 这里的食物质素一向不会太差, 不过价格比一般的粉面店都要贵, 但在整个地区都是连锁餐厅的时候, 没选择下算是不错的了.
整个商场全部都是连锁食店, 有时想找家细细的面店吃个云吞面也甚艰难.
从前也会想到行多2步去淘大,
不过近1,2年他们那边也开始进化, 小店也可以被淘汰.
所以这晚放工家里没饭开, 没什么选择之下唯有再光顾这家算是食物质素不会太差的正斗
点了个猪手面
2大只猪手放在面顶, 件头真的够大. 不过吃下去, 骨也极之大旧, 皮很薄没什么弹性, 虽然说猪手肉多数比较少, 但这2只除了皮之外根本很难再找到一丁点肉.还好猪手其实算是几入味的, 而且面质仍弹牙爽口, 汤底没味精不过咸,
整体猪手不太理想外, 其他算是不错.
还有猪润肠粉
肠粉皮不算薄, 不过入口没有一PAT PAT还有米粉香, 内里的猪润片份量都几多的, 入口不算鞋和干, 是刚熟的程度, 吃起来带点甘, 不错.最后再加个汤, 埋单一个人要百多元.
吃过好几次, 这里的食物质素一向不会太差, 不过价格比一般的粉面店都要贵, 但在整个地区都是连锁餐厅的时候, 没选择下算是不错的了.
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