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沙田区海鲜加工首选
2022-07-02 1792 浏览
沙田区吸引的食店又不多，石门这小厨吃过几次都满意，煮功扎扎实实，每次跟友好相聚，都首选这儿。今日包罗万有❤️，有「保罗」、十斤梭罗斑鱼腩、雪条、三苏、红钉、玫瑰、皇帝虾......大满足！在街市买的游水石爪，简单冰镇。十斤的梭罗斑鱼腩，拉油和炒球两食，火候刚好。上汤焗海虾，这个汁煮龙虾真的无敌，今日改用急冻虾都正！白灼了几只食，好鲜甜。蒸鱼一向是店家最拿手的，四条杂鱼(雪条、三苏、红钉、红玫瑰)互相辉映！
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沙田区吸引的食店又不多，石门这小厨吃过几次都满意，煮功扎扎实实，每次跟友好相聚，都首选这儿。

今日包罗万有❤️，有「保罗」、十斤梭罗斑鱼腩、雪条、三苏、红钉、玫瑰、皇帝虾......大满足！

冰镇石爪
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在街市买的游水石爪，简单冰镇。
斑球两食
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梭罗斑纹理分明
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十斤的梭罗斑鱼腩，拉油和炒球两食，火候刚好。
上汤焗皇帝虾脆面底
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上汤焗海虾，这个汁煮龙虾真的无敌，今日改用急冻虾都正！
白灼皇帝虾
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白灼了几只食，好鲜甜。
清蒸杂鱼
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蒸鱼一向是店家最拿手的，四条杂鱼(雪条、三苏、红钉、红玫瑰)互相辉映！
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-07-01
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
推介美食
  • 海鲜加工