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2023-04-13
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沙田有间🐉龙门客栈，听落系以前啲电影名，入到去冇刀枪剑影，只有古色古香嘅摆设，连房间设计都别具匠心，间间有唔同地方嘅色彩🌿 颇雅致🌾🔸南翔小笼包🥟好少香港嘅小笼包能够做到汤底有层次，一啖食落口有惊艳嘅感🤍🔸砂锅菜胆云吞鸡呢款菜式系我家细个经常出现，要做到鸡汤味道咁浓而鸡肉唔会散晒，真系好足料，同埋要好好掌控火喉至得，必食之选👍🏻🔸樟木鸭用樟木薰嘅鸭系好香，鸭肉唔会太老，鸭肉丰富🔸三鲜炒年糕系宁波年糕嘅口感呀😍 呢种口感会偏软糯弹牙，唔系韩式𠮶只硬度，配三丝好正，又系婆婆家嘅味道！🔸桂花酒酿芦荟丸子就食得多，今次食到饱饱都要叫份甜品，酒酿同芦荟🤤竟然咁夹，清爽得嚟只酒味适中，唔会太淡🫠即时订埋母亲节饭，有上海味呀，阿妈实钟意❤️#香港美食 #沙田美食 #RegalRiversideHotel #沙田酒店 #沙田好去处 #Shatin #ShatinHotel #香港丽豪酒店 #丽豪酒店 #高级中菜 #上海菜 #DragonInn #龙门客栈 # 清炖狮子头 #北京烤填鸭
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🔸南翔小笼包🥟
好少香港嘅小笼包能够做到汤底有层次，一啖食落口有惊艳嘅感🤍
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🔸砂锅菜胆云吞鸡
呢款菜式系我家细个经常出现，要做到鸡汤味道咁浓而鸡肉唔会散晒，真系好足料，同埋要好好掌控火喉至得，必食之选👍🏻
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🔸樟木鸭
用樟木薰嘅鸭系好香，鸭肉唔会太老，鸭肉丰富
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🔸三鲜炒年糕
系宁波年糕嘅口感呀😍 呢种口感会偏软糯弹牙，唔系韩式𠮶只硬度，配三丝好正，又系婆婆家嘅味道！
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🔸桂花酒酿芦荟
丸子就食得多，今次食到饱饱都要叫份甜品，酒酿同芦荟🤤竟然咁夹，清爽得嚟只酒味适中，唔会太淡🫠
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即时订埋母亲节饭，有上海味呀，阿妈实钟意❤️
#香港美食 #沙田美食 #RegalRiversideHotel #沙田酒店 #沙田好去处 #Shatin #ShatinHotel #香港丽豪酒店 #丽豪酒店 #高级中菜 #上海菜 #DragonInn #龙门客栈 # 清炖狮子头 #北京烤填鸭
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