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2013-07-31
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九龙城，最闻名的是泰菜，但这个地方对我来说有点不方便，所以很少来，对上一次已经是若干年前了。这天，忽然想吃泰菜，于是便走到来九龙城，但来到才发现不是所有店都经营午市，但其实那是假日，为什么不开呢？而假日的九龙城，人多车多，大家都争相泊位，那我们只好选一间位于一条比较少人的街吧；眼看其他比较有名的食店门外都有太多车，实在有点不高兴。随便选了一间名为昭拍耶的泰菜馆，这名字很奇怪，其实泰文是解作河流之母，我在河流之母用餐？！这店的食物算是比较普通的，但依然很多人，或者在其他店都太多人吧，没有选择下便来到这里；幸好我们只是二人，所以都不用等位。环境没甚么特别，与高级茶餐厅的样子差不多，位与位之间亦没太多空位。有十多款午市套餐，平日我都要犹豫很久才想到吃甚么，不过这天一想就想到要吃冬荫公，实在太爱了。先来的是饮品，点了泰式青柠红茶和青柠梳打。我对泰式红茶没甚么认识，以为与西式的差不多，尝了一口便发现我想错了，味道比较像酸莓汁和夏枯草的混合体，不太适合我口味，而且冰太多，实在太冻了。而青柠梳打则不够青柠，味道不够强，真的有点hea。 跟餐加了$18一份虾饼，份量算正常，虾味是有的，但略嫌当中的虾浆
这天，忽然想吃泰菜，于是便走到来九龙城，但来到才发现不是所有店都经营午市，但其实那是假日，为什么不开呢？而假日的九龙城，人多车多，大家都争相泊位，那我们只好选一间位于一条比较少人的街吧；眼看其他比较有名的食店门外都有太多车，实在有点不高兴。
随便选了一间名为昭拍耶的泰菜馆，这名字很奇怪，其实泰文是解作河流之母，我在河流之母用餐？！
这店的食物算是比较普通的，但依然很多人，或者在其他店都太多人吧，没有选择下便来到这里；幸好我们只是二人，所以都不用等位。环境没甚么特别，与高级茶餐厅的样子差不多，位与位之间亦没太多空位。
有十多款午市套餐，平日我都要犹豫很久才想到吃甚么，不过这天一想就想到要吃冬荫公，实在太爱了。
先来的是饮品，点了泰式青柠红茶和青柠梳打。我对泰式红茶没甚么认识，以为与西式的差不多，尝了一口便发现我想错了，味道比较像酸莓汁和夏枯草的混合体，不太适合我口味，而且冰太多，实在太冻了。而青柠梳打则不够青柠，味道不够强，真的有点hea。
跟餐加了$18一份虾饼，份量算正常，虾味是有的，但略嫌当中的虾浆不够弹牙，新鲜度不够；而外层似乎过脆，脆得过份深色了，这虾饼实在太一般了。
吃过虾饼后，隔了一会便来了泰式炒金边粉($42)，这味道实在有点不对办。没甚么辣味，偏甜，花生芝麻味亦不够，只是把一堆食物炒在一碟。而这碟炒河，更是和其他食客出自同一时间的，试问这样子的食物又有多好；如果不是有其他食客也点这个，我相信我们要等很久很久才可以吃。
然后我的冬荫公汤河($38) ，大概当中的虾还未捕获吧，所以当炒金边粉吃完后一会后，冬荫才上，我等到肚子也在叫，手脚都无力了。这个汤，不是应该一早已经煮好了吗? 既然是这样，为什么要等这么久? 原因便是这是只有一个厨师，他由头盘到甜品都要负责，这样赶急下，不慢才怪。不是每间泰菜的午市套餐都有冬荫公汤河，这样子更好，我可以省掉一份冬荫公，反正也只有我一人饮。冬荫公汤河的味道算不错，基本的香茅都有，酸度亦适中，但用料似乎不够多，看上去都觉得欠缺了些甚么似的，或者辣酱不够吧；而当中的虾是非常的雪藏，硬硬的没甚么虾味，真的超一般，当中除了虾外，甚么海鲜都没有了；不过我颇喜欢大大片的河粉，比较厚身，有口感。
到最后的便是糖水了，我没有期望过有泰式的糖水，所以看到凉粉时觉得有糖水吃都不错。凉粉虽然很碎，不过质感不错，够冰又够滑，甜度亦适中，夏日良品。我一般都很少会催餐厅我的食物到那里去了，不过这天实在太慢了，加上隔离枱的食客都一直的催催催，催得我心也急了，所以感觉上等得更加久了。虽然这店的食物的味道和用料都很一般，不过价格上算是便宜，不用加一的情况下，$101便可以走人，如果在其他地方吃这数款食物，应该要多数十元吧，所以吃完的感觉是"都算系咁"。
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