Franape Bar & Restaurant (已結業)

香港地揾好野食紧系上Openrice，咩特色类别既餐厅都有，今次我班frend为食鬼今次就揾咗间系太子食法国菜既新餐厅啤啤佢。间餐厅主打法国菜~法国菜是世界上著名菜系之一，它的口感之细腻，酱料之美味，餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。今次我地可以大饱口服啦。头盘已经好令我地惊喜，卖相超靓，道菜明显落咗好多功夫，将油封鸭拆丝配合薯蓉整成蛋形状炸到金脆，外脆肉嫩既口感加上酱汁令人回味无穷。特色肉酱千层面好有层次感，面条油韧度适中，加上肉酱同杂菜，面条配合得天衣无缝。黑松露芝士焗薯条我至爱，松露香味加上浓浓芝士同薯条溶化在一起，美味极了。杂锦德国肠拼盘串烧，我地一致认同色香味俱全，肠仔肉汁鲜嫩加上酱汁同点饰，正。巨型的肉眼扒用石板上菜，配上少量薯蓉伴碟，七成熟加砵酒汁是我最爱，肉质嫩而有口感，非常Juicy，好味道。最后我地点左Thundergod Ale，味道清淡，带有热带果味，口感回味无穷，适合各款食物同芝士一齐进食。Het Nest Poker Beer，有我最钟意朱古力焦糖味，饮既时候带有好香嘅云呢拿香气和甜味，适合女士们喜爱。