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2019-05-20
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一直都未试过系香港食法国菜,今次同男朋友黎左呢间试下fine dining,系法国菜mix日式一入到间餐厅觉得好有格调,入面灯光比较暗,有好多dream catchier 既装饰 每一枱都有蒲公英既灯仔 D面包全部都好香!特可以别钟意牛角包,热辣辣好好味,d面包仲refill💕我地order左 Le French GourMay 2019 ,入面有6个courses 第一个course系 Veal sweetbread with escargot呢个好特别,有几块多士,配佢既酱真系好好味,仲可以多紫菜粉或者曲奇粉,估唔到又咁夹🤭🥰跟住就系pan seared fole gras其实本身自己麻麻地鹅肝,但呢个又系好惊喜,一食第一啖已经觉得好好食,配合plum同菠萝,好正跟住到french onion soup, 估唔到个汤咁清甜,有浓浓既洋葱味,加埋cream cheese同toast,个味道估唔到咁夹!下一道系Sorbet du jour 呢个比生果味好浓,唔太甜!跟住到main系french confit duck leg呢个鸭肶又系同样咁出色,系咁多道入面我最钟意,佢既肉好滑,一d
一入到间餐厅觉得好有格调,入面灯光比较暗,有好多dream catchier 既装饰
每一枱都有蒲公英既灯仔
D面包全部都好香!特可以别钟意牛角包,热辣辣好好味,d面包仲refill💕
我地order左 Le French GourMay 2019 ,入面有6个courses
第一个course系 Veal sweetbread with escargot
呢个好特别,有几块多士,配佢既酱真系好好味,仲可以多紫菜粉或者曲奇粉,估唔到又咁夹🤭🥰
跟住就系pan seared fole gras
其实本身自己麻麻地鹅肝,但呢个又系好惊喜,一食第一啖已经觉得好好食,配合plum同菠萝,好正
跟住到french onion soup, 估唔到个汤咁清甜,有浓浓既洋葱味,加埋cream cheese同toast,个味道估唔到咁夹!
下一道系Sorbet du jour
呢个比生果味好浓,唔太甜!
跟住到main系french confit duck leg
呢个鸭肶又系同样咁出色,系咁多道入面我最钟意,佢既肉好滑,一d都唔干身,个皮好脆身!
最后就系甜品,profiterole
呢个一上碟已经觉得好靓,入面有几个puff,特别钟意系hazelnut!
酒方面都有2杯,一杯白酒一杯红酒!
白酒系Ackerman, saumur Blanc 2012
呢杯好易入口,平时少饮酒都觉呢杯唔错
红酒就系chinon rouge2012
呢杯甜甜地,同鸭肉好夹,食一啖鸭肉再饮一啖红酒,令到鸭肉味更浓!
Overall觉得呢间餐厅既食物质素好高,全部都真材实料,fushion得黎又好好味,摆碟都好靓,同埋服务都好好,每次上碟,佢地都会介绍个course,环境好靓好舒服!💕
呢个价位系值得
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