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一直都未试过系香港食法国菜,今次同男朋友黎左呢间试下fine dining,系法国菜mix日式一入到间餐厅觉得好有格调,入面灯光比较暗,有好多dream catchier 既装饰 每一枱都有蒲公英既灯仔 D面包全部都好香!特可以别钟意牛角包,热辣辣好好味,d面包仲refill💕我地order左 Le French GourMay 2019 ,入面有6个courses 第一个course系 Veal sweetbread with escargot呢个好特别,有几块多士,配佢既酱真系好好味,仲可以多紫菜粉或者曲奇粉,估唔到又咁夹🤭🥰跟住就系pan seared fole gras其实本身自己麻麻地鹅肝,但呢个又系好惊喜,一食第一啖已经觉得好好食,配合plum同菠萝,好正跟住到french onion soup, 估唔到个汤咁清甜,有浓浓既洋葱味,加埋cream cheese同toast,个味道估唔到咁夹!下一道系Sorbet du jour 呢个比生果味好浓,唔太甜!跟住到main系french confit duck leg呢个鸭肶又系同样咁出色,系咁多道入面我最钟意,佢既肉好滑,一d
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一直都未试过系香港食法国菜,今次同男朋友黎左呢间试下fine dining,系法国菜mix日式
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一入到间餐厅觉得好有格调,入面灯光比较暗,有好多dream catchier 既装饰
每一枱都有蒲公英既灯仔
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D面包全部都好香!特可以别钟意牛角包,热辣辣好好味,d面包仲refill💕

我地order左 Le French GourMay 2019 ,入面有6个courses
第一个course系 Veal sweetbread with escargot
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呢个好特别,有几块多士,配佢既酱真系好好味,仲可以多紫菜粉或者曲奇粉,估唔到又咁夹🤭🥰

跟住就系pan seared fole gras
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其实本身自己麻麻地鹅肝,但呢个又系好惊喜,一食第一啖已经觉得好好食,配合plum同菠萝,好正

跟住到french onion soup,
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估唔到个汤咁清甜,有浓浓既洋葱味,加埋cream cheese同toast,个味道估唔到咁夹!

下一道系Sorbet du jour
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呢个比生果味好浓,唔太甜!

跟住到main系french confit duck leg
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呢个鸭肶又系同样咁出色,系咁多道入面我最钟意,佢既肉好滑,一d都唔干身,个皮好脆身!


最后就系甜品,profiterole
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呢个一上碟已经觉得好靓,入面有几个puff,特别钟意系hazelnut!

酒方面都有2杯,一杯白酒一杯红酒!
白酒系Ackerman, saumur Blanc 2012
呢杯好易入口,平时少饮酒都觉呢杯唔错

红酒就系chinon rouge2012
呢杯甜甜地,同鸭肉好夹,食一啖鸭肉再饮一啖红酒,令到鸭肉味更浓!

Overall觉得呢间餐厅既食物质素好高,全部都真材实料,fushion得黎又好好味,摆碟都好靓,同埋服务都好好,每次上碟,佢地都会介绍个course,环境好靓好舒服!💕
呢个价位系值得

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-19
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐