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2024-07-28
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第二次帮衬，上次去湾仔利东街分店坦言当时觉得佢个北海道带子蟹肉可丽饼麻麻哋事隔三年，睇吓佢有冇进步先🤫叫咗两个咸crepe+一个main▶️ 烟三文鱼牛油果可丽饼 Smoked salmon and avocado crepe ($138)上面有个靓靓花形烟三文鱼，好有心思馅料系熟烟三文鱼碎加牛油果片，配上粒粒feta cheese烟三文鱼够咸，遍布成个crepe超足料，唔需要特别酱汁调味😋牛油果好香好熟🥑入口即溶Feta cheese够creamy，似cream cheese质地，同烟三文鱼绝配Crepe皮薄身但够软熟烟靭👍🏻本身味道甜甜地 (唔知点解食到香蕉味🤣)每款都有大量mozarella cheese打底🧀即食会有拉丝，可惜摊冻之后变硬咗食晒成个够饱肚有质感▶️ 烤牛肉可丽饼 Roasted beef crepe ($138)朋友拣选嘅口味🐂同样超级足料，入面真系铺满一片片薄切牛肉😧配上焦糖化洋葱丝同生菜牛肉有新鲜牛味，但略嫌硬咗少少，要咀嚼多几下然而酱汁调味合适，唔会太dry▶️ 法式焗波士顿龙虾配薯蓉 Boston Lobster Thermidor with mashed p
坦言当时觉得佢个北海道带子蟹肉可丽饼麻麻哋
事隔三年，睇吓佢有冇进步先🤫
叫咗两个咸crepe+一个main
▶️ 烟三文鱼牛油果可丽饼 Smoked salmon and avocado crepe ($138)
上面有个靓靓花形烟三文鱼，好有心思
馅料系熟烟三文鱼碎加牛油果片，配上粒粒feta cheese
烟三文鱼够咸，遍布成个crepe超足料，唔需要特别酱汁调味😋
牛油果好香好熟🥑入口即溶
Feta cheese够creamy，似cream cheese质地，同烟三文鱼绝配
Crepe皮薄身但够软熟烟靭👍🏻本身味道甜甜地 (唔知点解食到香蕉味🤣)
每款都有大量mozarella cheese打底🧀即食会有拉丝，可惜摊冻之后变硬咗
食晒成个够饱肚有质感
烟三文鱼牛油果可丽饼
$138
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▶️ 烤牛肉可丽饼 Roasted beef crepe ($138)
朋友拣选嘅口味🐂
同样超级足料，入面真系铺满一片片薄切牛肉😧
配上焦糖化洋葱丝同生菜
牛肉有新鲜牛味，但略嫌硬咗少少，要咀嚼多几下
然而酱汁调味合适，唔会太dry
烤牛肉可丽饼
$138
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▶️ 法式焗波士顿龙虾配薯蓉 Boston Lobster Thermidor with mashed potatoes ($328)
呢个真系哗出声😍
龙虾超巨型！啱啱焗起仲冒烟
龙虾开边上，面头布满大量金黄拉丝芝士🧀
制作功夫多，酱汁由牛油、淡忌廉、车打芝士煮成，加入洋葱粒、三色椒🫑
混入剁碎龙虾肉，再放回龙虾壳
洒上大量芝士后攞去烤焗，最后淋上香草同柠檬汁作结
法式焗波士顿龙虾配薯蓉
$328
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食落好重芝士同忌廉味🧀食到真龙虾肉嘅同时会咬到爽脆嘅洋葱同青椒
全部嘢好融为一体，相当夹味
第一次试呢度菜，好好食好特别
唯一系heavy少少🤏🏻容易滞啲
下面嘅薯蓉带牛油香，食到少许薯仔粒🥔真材实料
另外仲有两条有机巨型红萝卜🥕(可惜我同朋友都唔钟意红萝卜🙈)
值得一试，比较少餐厅肯花功夫制作呢度菜
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Crepe做得唔错，改变咗我嘅first impression😌(又或者系分店问题)
有惊喜系龙虾🦞邪恶得来好惹味
食物卖相讲究，影相打卡一流
服务超好🥹男侍应好nice咁同我哋倾偈，临走前仲提我哋小心地滑 (因为收舖啱啱拖完地)
我哋系最后一台客，食完坐多阵都冇吹我哋走，非常良好嘅服务态度
上环分店比湾仔好坐，比较新净
性价比可以，大概$350/人，贵起只龙虾，但质素对得住价钱🥰
香港唔系好多地方有得食crepe! 所以把握机会试吓啦～
张贴
