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2021-09-30
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香港真系卧虎藏龙，前两日系观塘search紧有咩隐世小店，发现左呢间隐世法日fusion 菜「Boon」，最近新推出左tea set menu，性价比几高，一于试下啦😋French Omelette with Cheese 法式芝士奄列配沙律 $88奄列煎得刚好，口感很滑，一咬下去流心芝士已涌出来；配合新鲜嘅沙律菜和少少甜味的黑醋汁，绝对是轻怡之选！Duck leg Confit & fries with Creamy Curry Sauce $118油封鸭腿薯条配忌廉咖哩酱油封鸭腿绝对是功夫菜，用慢煑方式烹调，原来佢地用左semi confit嘅做法，令鸭腿腌得入味之余亦不会太咸，无论味道或口感都较符合亚洲人的口味，食后你会发现原来鸭皮可以咁酥脆，鸭肉都可以咁腍咁嫩，配合自家制忌廉咖喱酱，很有惊喜！Signature French Toast 法式多士 $88Vanilla Gelato 云呢拿意大利雪糕 +$20由于我同朋友都系甜品控，点了dessert menu全份的French Toast及追加雪糕😜呢度嘅法式多士系佢地嘅招牌，外表吸引，煎得两边微微焦香，内里则非常松软，让面包
French Omelette with Cheese 法式芝士奄列配沙律 $88
奄列煎得刚好，口感很滑，一咬下去流心芝士已涌出来；配合新鲜嘅沙律菜和少少甜味的黑醋汁，绝对是轻怡之选！
Duck leg Confit & fries with Creamy Curry Sauce $118
油封鸭腿薯条配忌廉咖哩酱
油封鸭腿绝对是功夫菜，用慢煑方式烹调，原来佢地用左semi confit嘅做法，令鸭腿腌得入味之余亦不会太咸，无论味道或口感都较符合亚洲人的口味，食后你会发现原来鸭皮可以咁酥脆，鸭肉都可以咁腍咁嫩，配合自家制忌廉咖喱酱，很有惊喜！
Signature French Toast 法式多士 $88
Vanilla Gelato 云呢拿意大利雪糕 +$20
由于我同朋友都系甜品控，点了dessert menu全份的French Toast及追加雪糕😜
呢度嘅法式多士系佢地嘅招牌，外表吸引，煎得两边微微焦香，内里则非常松软，让面包充分浸渍蛋液才能达致像在吃梳乎厘松软的效果，再淋上糖酱，并伴以口感奶滑嘅Gelato及风干 raspberry 粒粒，酸酸甜甜的，超级幸福美味😍
Earl Grey Latte 伯爵茶奶泡
饮品份量比一般大，茶味都出，奶泡够滑，不会太甜👍
Mango Yogurt Smoothie 芒果乳酪沙冰
沙冰高过只杯一大截，芒果不太甜不太酸，饮完我已经冇晒quota喇🤣🤣
虽然系楼上铺，但其实都几近地铁站，而且很有heart嘅小店，食物都很有水准，下次会再encore!!
张贴
