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餐厅: 泰皇閣泰國菜館
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2019-09-17 838 浏览
很久没吃过泰菜,故约了班朋友今晚去九龙城吃餐饱。我们大约七点到达,已见店内只余下ㄧ张台便全店满座。我们还是快快坐下点餐吧!生虾刺生ㄧ份有六只生虾,排在冰面上保持新鲜。虾身晶莹通透,口感鲜甜爽脆,配上生蒜片、辣椒和特别调配的青酱汁来吃,十分滋味。冬荫功汤我们叫了小份,但都有四碗。汤内见到ㄧ些香茅、香菜和鲜虾。空气中带有阵阵香茅味和鲜虾味。尝ㄧ口,辣味和酸味调配得恰到好处。串烧并盘我们选了三款,分别为墨鱼丸、鸡肉、猪肉。墨鱼丸爽口弹牙。鸡有淡淡的姜黄味,烧得好香好嫩滑。猪肉腌得好入味,涂上碟旁的沙爹酱来食,真是很好吃。泰式烧羊架我们叫了两件,羊架外层烧得好美,咬开见粉红色的肉仍保存住肉汁,肉质亦很软滑,烧得刚刚好。味道方面用了香茅来腌制没有羊骚味,真的想再叫多件吃。马拉戋炒椰菜苗椰菜苗有种独特的苦涩味,但配上马拉戋来炒,变得十分惹味清爽。总括来讲,这店的烧物好出色,下次要叫多些朋友来,再试多几款菜式。
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很久没吃过泰菜,故约了班朋友今晚去九龙城吃餐饱。我们大约七点到达,已见店内只余下ㄧ张台便全店满座。我们还是快快坐下点餐吧!
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生虾刺生

ㄧ份有六只生虾,排在冰面上保持新鲜。虾身晶莹通透,口感鲜甜爽脆,配上生蒜片、辣椒和特别调配的青酱汁来吃,十分滋味。


生虾刺生
$108
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冬荫功汤

我们叫了小份,但都有四碗。汤内见到ㄧ些香茅、香菜和鲜虾。空气中带有阵阵香茅味和鲜虾味。尝ㄧ口,辣味和酸味调配得恰到好处。


冬荫功汤
$78
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串烧并盘

我们选了三款,分别为墨鱼丸、鸡肉、猪肉。墨鱼丸爽口弹牙。鸡有淡淡的姜黄味,烧得好香好嫩滑。猪肉腌得好入味,涂上碟旁的沙爹酱来食,真是很好吃。


串烧并盘
$82
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泰式烧羊架

我们叫了两件,羊架外层烧得好美,咬开见粉红色的肉仍保存住肉汁,肉质亦很软滑,烧得刚刚好。味道方面用了香茅来腌制没有羊骚味,真的想再叫多件吃。


泰式烧羊架
$74
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马拉戋炒椰菜苗

椰菜苗有种独特的苦涩味,但配上马拉戋来炒,变得十分惹味清爽。


马拉戋炒椰菜苗
$70
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总括来讲,这店的烧物好出色,下次要叫多些朋友来,再试多几款菜式。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-09-11
用餐途径
堂食
人均消费
$206 (晚餐)
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生虾刺生
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马拉戋炒椰菜苗
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