泰風情

营业中

休息中

星期六下午到了九龙城食ＬＵＮＣＨ，见到呢间泰风情，入去一试，无论门口有个泰国姐姐及室内的泰式装饰，都感受到泰国风情，而且店员还指大厨都系泰国人添，店员给我地推界了好多特色菜式，分别有黑毛猪串烧$88，响呢年间，通常到访高级西餐厅才会推界黑毛猪，　而且还要是指ＨＡＭ，　但出奇地呢度都有黑毛猪，还有是以沙嗲串烧的烹调手法，　卖相很吸引，金黄色，有啲炭焦香口，试过原味猪肉好嫩口唔肥腻, 好滑溜，肉质好腍，也尝试蘸沙嗲酱，就有返泰色串烧的感觉。主菜叫了招牌猪手$88-又令我谂起，一般猪手系德国店才出现，又或是中国猪肉，冇谂过泰国也煮到如此好味的猪手，果然系招牌菜，肉质超腍，好滑，个猪皮带点黏口及皮质也好口腍身，　配以一个不会太咸的汁，味道刚好，又一令我觉得食泰国菜，原来有更多新颖菜色可一尝的。另一道菜，咖哩鸡配蒜蓉法包，咖哩不是太辣，略带甜味，店员介绍下次可试海鲜的惹味咖哩仲吸引及地道呀, 配以法包好松脆。最后叫了新鲜椰青，好清甜呀！