享慢煮泰 (已結業)

今日同朋友去咗西环一间主打泰国Fusion餐厅，融合慢煮同泰式菜，Weekdays Lunch Set 💰8️⃣8️⃣起，可自由加配多款🥐招牌菜添龙虾汤流心牛角包🥐 餐加配💰2️⃣8️⃣系Signature菜之一，我都系被慕名而来，要衬热食先有流心较果😍，酥脆牛角包一切落去龙虾汁就流出嚟，龙虾汤浓味法式龙虾汤 餐加配💰4️⃣8️⃣龙虾汤口感顺滑，香味十足，仲有一丝丝嘅龙虾肉烧美国生蚝🦪 餐加配💰4️⃣8️⃣即叫即烧，烧得好Juicy，蚝上面加咗泰式辣酱，再加上青柠汁，食落鲜味又醒胃，味道好match🤩主菜🦞龙虾汁蟹肉伊面 另加💰2️⃣8️⃣呢款fusion菜觉得做得几成功，蟹肉份量几多，龙虾汁煮成sauce嘅稀竭程度适中，令伊面更易挂汁🤤🐟香煎石斑鱼柳配青柠牛油汁 💰1️⃣8️⃣石斑鱼柳煎到金黄色，第一次食牛油汁sauce，加咗青柠感觉一啲都唔油，配菜有椰菜同薯仔甜品Creme Brule 💰2️⃣8️⃣细细杯味道唔会过甜，食落仲好滑添😙Tai Milk Tea Croissant💰2️⃣8️⃣顺便试埋泰式奶茶版嘅流心牛角包，甜品版流心较果较稀，淡口少少🤏饮品两杯都系泰式奶茶，衬热饮茶味香，甜度岩岩好🎈享慢煮泰🎈西环坚尼地城卑路乍街150号加多近山