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2014-07-21 706 浏览
九龙城是泰国菜的天堂!! 幸好得6先生的带领,我才懂得到这家泰仔美食。不得不介绍的是,大厨泰仔曾于泰国香格里拉酒店工作超过十年,1993年从泰国来港,做过深湾游艇会厨师,质素绝对有保证。其实大厨泰仔两年前在添财记隔离开小店,只有数张枱,但晚晚都高朋满座。他认为同行不是敌国,所以两店主老友鬼鬼。当泰仔知道添财记老板准备退休,所以就承租,并承诺会保留门口上方「添财记」的金漆招牌,好让老顾客怀念,人情味浓!酸辣脱骨凤爪 $55凤爪没有骨,吃起来很方便,凤爪好爽好弹牙,相比起辣,觉得酸味较浓~配上葱、萝卜丝、 生菜底~ 超美味!冬荫公汤 $58外面的泰国餐厅,都只有辣味! 这个冬荫公汤,椰香味很浓,喝起来的时候慢慢的散发著酸辣,还有大虾呢~虾酱炒椰菜苗 $48嫩口的椰菜苗,一点也不老~ 很入味的虾酱加上超级辣的辣椒~ 辣得够爽!!盐烧鲗鱼 $118需要等待15-20分钟,所以想食就立刻要叫了~ 这里的盐烧鱼,一直都是很有水准的,夹开外表的皮,入面的肉是极嫩滑的,鱼都可以是入口即溶! 超赞! 
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九龙城是泰国菜的天堂!! 幸好得6先生的带领,我才懂得到这家泰仔美食。不得不介绍的是,大厨泰仔曾于泰国香格里拉酒店工作超过十年,1993年从泰国来港,做过深湾游艇会厨师,质素绝对有保证。其实大厨泰仔两年前在添财记隔离开小店,只有数张枱,但晚晚都高朋满座。他认为同行不是敌国,所以两店主老友鬼鬼。当泰仔知道添财记老板准备退休,所以就承租,并承诺会保留门口上方「添财记」的金漆招牌,好让老顾客怀念,人情味浓!
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酸辣脱骨凤爪 $55
凤爪没有骨,吃起来很方便,凤爪好爽好弹牙,相比起辣,觉得酸味较浓~配上葱、萝卜丝、 生菜底~ 超美味!
酸辣脱骨凤爪
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冬荫公汤 $58
外面的泰国餐厅,都只有辣味! 这个冬荫公汤,椰香味很浓,喝起来的时候慢慢的散发著酸辣,还有大虾呢~
冬荫公汤
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虾酱炒椰菜苗 $48
嫩口的椰菜苗,一点也不老~ 很入味的虾酱加上超级辣的辣椒~ 辣得够爽!!
虾酱炒椰菜苗
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盐烧鲗鱼 $118
需要等待15-20分钟,所以想食就立刻要叫了~ 这里的盐烧鱼,一直都是很有水准的,夹开外表的皮,入面的肉是极嫩滑的,鱼都可以是入口即溶! 超赞!
盐烧鲗鱼
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盐烧鲗鱼
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-07-06
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
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